李樸蹲在地上，看著火雞啄食草籽，偶爾吃幾隻蟲子。辛格遞過來一把飼料：“你看，飼料里加了玉米和豆粕，成本很低。一隻火雞一天吃半斤飼料，六個月下來也就三十塊成本，能賣六十塊，利潤很高。”他又指著珍珠雞群，“珍珠雞更省，吃的少，還能自己找食，成本比火雞還低三成。”

薩米拿著計算器，跟在辛格身後，問個不停：“辛格先生，檢疫怎麼弄？疫苗要打哪些？有沒有病死的風險？”辛格笑著點頭：“我有專門的獸醫，每個月來一次。疫苗都是從南非進的，預防禽流感，病死律不到百分之一。”他掀開旁邊的鐵桶，裡面是疫苗瓶，“你要是養殖，我可以幫你聯絡獸醫。”

走到農場的屠宰區，李樸看見工人正在處理火雞。兩個工人才能抬動一隻成年火雞，鋒利的刀子劃過喉嚨，血順著導流槽流進桶裡，動作麻利。辛格指著旁邊的冷藏庫：“屠宰後馬上冷藏，能儲存一個月。你們要是供應超市，我可以幫你們處理好，直接送過去。”

“要是我們自己養殖，你能提供雞苗嗎？”李樸問。辛格點頭：“當然！雞苗都是我自己孵化的，火雞苗一塊錢一隻，珍珠雞苗八毛錢。你要多少，我都能供應。”他頓了頓，“而且我可以教你們孵化技術，以後你們自己就能孵，成本更低。”

中午在農場吃飯，辛格殺了一隻珍珠雞，用印度做法做了咖哩。雞肉燉得軟爛，香料的味道比菜市場的更濃郁。辛格喝著奶茶，說：“坦桑人喜歡火雞和珍珠雞，但大多是農戶散養，量少。你們養雞場有規模，有渠道，要是做起來，肯定比我做得大。”

李樸夾了塊雞肉，心裡已經有了譜。養雞場的現有場地足夠擴建，飼料可以跟家雞的一起採購，渠道有超市和菜市場，還有華人餐館，銷路不愁。唯一要解決的是屠宰和檢疫，辛格能幫忙對接，剛好解決了難題。“辛格先生，我先訂一千隻雞苗，五百隻火雞，五百隻珍珠雞。”李樸放下筷子，語氣堅定，“下週送貨，可以嗎？”

“當然可以！”辛格眼睛一亮，立刻掏出合同，“我這就給你寫合同，批發價，包運輸，包檢疫！”薩米湊過來看合同，逐條核對，指尖點在“檢疫證明”那欄：“這個要寫清楚，必須有官方的檢疫報告，不然超市不收。”辛格拍著胸脯：“放心！我跟達市的檢疫局熟，報告肯定給你辦好！”

離開農場時，夕陽已經把草原染成了金紅色。火雞和珍珠雞成群結隊地往棚子裡走，像流動的彩雲。阿伊莎靠在車窗上，看著窗外的景色，忽然說：“老闆，我想起我小時候，我爸帶我去草原看火雞，我還騎過一隻大的，嚇得它到處跑。”她笑了，眼角的梨渦又露了出來，比之前多了幾分輕鬆。

李樸看著她的笑容，心裡也鬆了口氣。王天星走後，阿伊莎一直憋著股勁，現在聊起養殖的事，她眼裡的光又回來了。“等雞苗到了，咱們一起擴建雞舍。”李樸說，“你負責對接辛格和檢疫局，卡姆跑渠道，薩米算成本，咱們分工合作。”

回到養雞場時，姆巴蒂和工人們正在卸飼料。看見李樸回來，姆巴蒂跑過來，手裡抱著只剛孵出的小雞：“老闆，今天又孵出五十隻小雞！成活率百分之百！”李樸接過小雞，絨毛嫩黃像抹黃油，在他掌心輕輕叫了一聲。“姆巴蒂，咱們要加新品種了，火雞和珍珠雞。”李樸笑著說，“雞舍要擴建，你帶人弄，行嗎？”

“行！”姆巴蒂眼睛一亮，“我以前幫農戶搭過火雞棚，知道怎麼弄！不用太複雜，搭個頂，圍個欄就行！”他撓了撓頭，“就是火雞太大，欄要結實點，不然會撞壞。”李樸拍著他的肩：“材料我讓卡姆去買，你負責施工，工錢加倍！”

晚飯時，餐桌上擺著燉珍珠雞、紅燒家雞和炒雞蛋。大家圍著桌子，吃得熱火朝天。薩米拿著成本核算表，給每個人看：“按照一千隻雞苗算，成本大概一千五百塊，出欄後能賣三千塊，翻一倍！”卡姆啃著雞腿：“我跟阿米爾超市的老闆說了，他說要是咱們有火雞和珍珠雞，他願意獨家代理！”

阿伊莎給李樸盛了碗雞湯：“我跟檢疫局的人聯絡了，他們下週會來養雞場檢查，合格了就能發檢疫證明。”她頓了頓，看著李樸，“老闆，其實我以前覺得，養雞場能維持現狀就好。但現在我覺得，咱們可以做得更大，不只是家雞，還有火雞、珍珠雞，以後還能出口。”

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