冬捕的魚香還在唇齒間縈繞,合作社冬訓的日程表上,又增添了一項讓婦女們既興奮又感到挑戰的新內容:產品加工與包裝。這是張西龍“產業鏈”構想中,從“原料”邁向“商品”的關鍵一步。
培訓地點設在了合作社最暖和的一間大屋子裡,臨時改造成了“加工學習坊”。長長的木桌上,擺滿了合作社目前能提供的各類“原料”:曬乾的黑木耳、榛蘑、猴頭菇;烘烤後顏色深淺不一的松子、榛子;醃製好的鹿肉條、野豬肉塊;晾曬的海米、乾貝、海帶;甚至還有硝制好的小塊皮子邊角料。
桌子另一頭,則放著王慧慧和趙虎子幾次外出“偵察”帶回來的“樣品”:幾張印著簡單圖案和字的牛皮紙袋;幾個大小不一的玻璃罐頭瓶(有些還是舊的,洗乾淨了);一卷粗糙但結實的麻繩;幾把不同顏色的絲線;甚至還有從廢品站淘換來的、印著“某某糕點”的舊鐵皮盒子,洗刷得鋥亮。
負責主講和組織的,是王慧慧。她現在已經不是那個只會在賬本上打算盤的姑娘了,跟著張西龍跑了幾次縣裡、地區,眼界開闊了許多。此刻,她繫著圍裙,挽著袖子,站在桌前,面前圍著二十幾個合作社的婦女骨幹,林愛鳳也在其中。
“姐妹們,以前咱們賣東西,是不是就這麼論堆、論斤,或者用舊報紙、破麻袋一包就完事了?”王慧慧拿起一把品相很好的黑木耳,又指了指旁邊一個灰撲撲的舊布袋。
“可不嘛,能包起來不撒了就行唄。”一個快嘴的媳婦接話道,引起一片附和的笑聲。
“那大家想想,”王慧慧不直接反駁,而是拿起那個從地區帶回來的、印著“東北特產黑木耳”和簡單松樹圖案的牛皮紙袋,“要是咱們把這麼好的木耳,分裝進這種袋子裡,一斤或者半斤一袋,封好口,擺到地區供銷社或者大飯店的櫃檯上,跟那些用破布口袋裝的混在一起賣,哪個看起來更值錢?顧客更願意買哪個?”
婦女們傳看著那個雖然簡陋但確實“像樣”的紙袋,又看看自己手裡粗糙的麻袋,陷入了思考。
“那還用說,肯定是這紙袋的看著上檔次啊!”另一個年長些的婦女道,“可這袋子……得花錢吧?會不會不划算?”
“慧慧姐,還有這罐頭瓶,”林愛鳳拿起一個空玻璃瓶,好奇地問,“這個也能裝東西?裝啥?咋封口?”
王慧慧早有準備,她示意大家安靜,開始講解:“咱們一步一步來。先說這最簡單的——分裝和捆紮。”
她拿起一把品相均勻的榛蘑:“比如這些蘑菇,咱們以前賣,大小、品相混在一起。現在,咱們可以先挑一挑,把大小差不多、品相完整的挑出來,作為‘一等品’;稍微小點、有點破損的作為‘二等品’;碎的、太小的,咱們自己吃或者做醬。分好了類,價格就可以不一樣。”
她示範著,將挑好的一等品榛蘑,仔細地裝進一個牛皮紙袋,裝到八分滿,然後巧妙地摺疊袋口,用一根紅色的細麻繩十字交叉捆紮好,最後還在交叉點打了個漂亮的蝴蝶結。
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書名已經由《興安嶺獵王》更換成《手握空間,稱霸興安嶺》。同名漫劇《手握空間,稱霸興安嶺》、短劇《興安嶺獵王》已上線。
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