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短篇中草藥故事集_第281章 百草堂之柿子(2)

王寧開啟油紙包,取出山藥粉,又從藥箱裡翻出神曲和麥芽:“張叔,您幫我燒鍋熱水。”他把山藥粉調成糊糊,又將神曲麥芽搗成末,“陳嫂子,張嘴,先吃這個。”

藥糊剛喂進去,陳寡婦就哇地吐了出來,穢物裡竟混著些青黑色的小塊,像沒消化的石子。“這是胃柿石的苗頭。”王寧眉頭緊鎖,“得用山楂煮水,再配上柿餅蒸著吃,慢慢化掉它。”

正忙活著,院門口傳來馬蹄聲,錢多多騎著匹黑馬,手裡舉著個紙包:“寧老弟,我帶好東西來了!”他翻身下馬,綢緞馬褂被風吹得鼓鼓的,“這是我託人從蘇州帶的‘隔年柿’,霜降後摘的,埋在米缸裡存了半年,治胃柿石最靈。”

王寧接過紙包,裡面的柿餅軟得像膏子,甜香裡帶著點酒香。“多謝錢老闆。”他把柿餅切成小塊,“張叔,您幫著蒸一下,加兩片生薑,去去寒。”

這時,鄭欽文鬼鬼祟祟地在院外探頭。王雪眼尖,一把揪住他:“你來幹啥?想看陳嫂子死嗎?”

鄭欽文臉漲得通紅,從懷裡掏出個布包:“孫掌櫃……孫掌櫃讓我送這個來。”布包裡是些灰撲撲的丸子,“他說……他說這是正經的柿霜丸,是他娘傳下來的方子,蒸過三遍的……”

王寧拿起顆丸子,放在鼻尖聞了聞,又掰開來看看:“這倒真是用熟柿霜做的,還加了點川貝。”他對張陽說,“先留著,等陳嫂子緩過來再用。”

鄭欽文鬆了口氣,搓著手說:“王藥師,孫掌櫃……孫掌櫃讓我問問,您那治秋燥的方子,能不能……能不能借他看看?他說以前是他糊塗,想學著做些正經藥。”

“方子哪有借的?”王寧正給陳寡婦喂山楂水,頭也不抬地說,“真想學,就讓他自己來。藥材這東西,得親手摸,親口嘗,才能懂。”

日頭爬到頭頂時,陳寡婦終於緩過勁,能哼出聲了。王寧囑咐她按時吃柿餅山藥湯,又把錢多多送的隔年柿留下一半,才和張陽往回走。

路過濟世堂時,門虛掩著,裡面傳來孫玉國的聲音:“……那王寧到底有啥了不起?不就是會用個破柿子嗎?”緊接著是鄭欽文的勸:“掌櫃的,咱還是學學吧,今早劉二狗拉得快虛脫了,再這樣下去……”

王寧腳步沒停,心裡卻想著院裡的老柿樹。那樹怕是有些年頭了,去年遭了蟲災,枝椏枯了大半,今年竟又掛滿了果子。藥材這東西,不也跟這樹一樣?用對了,枯木能逢春;用錯了,好東西也成了毒物。

回到百草堂,張娜正站在柿樹下,往竹匾裡擺剛摘的熟柿。陽光透過枝葉,在她臉上灑下點點光斑,像落了層金粉。“回來了?”她轉過身,手裡的柿子紅得發亮,“剛摘的,甜得很,嚐嚐?”

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