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古代美食經營手冊_第148章 麵線糊 酒樓裝修(1)

第148章 面線糊 酒樓裝修

四月下旬, 惠風和煦。

李婉清與謝安一同站在一座三層高的酒樓前,那就是之前兩人說定的謝安拿來入股的酒樓。

她抬眼望去,只見整座酒樓青磚瓦黛、飛簷翹角, 六根硃紅立柱在門口支起, 瞧著就氣派穩重。

門前車馬往來不斷, 行人衣著光鮮,大多都是一些權貴子弟與富商主顧,還有不少附近國子監的學生,往來人流稠密卻不雜亂,一看便是京城最金貴的地段之一。

只一眼, 李婉清便喜歡上了這棟酒樓, 她心裡忍不住劈里啪啦的敲起了算盤:這地段、這格局, 竟比她先前預想的還要好上數倍。

難怪牙行會報出那麼一個天文數字呢!

謝安瞧出她眼底的欣喜,唇角微揚,伸手做了個請的姿勢:“走吧, 我們一起進去看看。”

李婉清欣然應允。

二人一前一後踏入酒樓, 最先入目的是一樓的大堂。

空間開闊敞亮,地面鋪著青石板,平整乾淨。左右兩側擺著十餘張方桌與長凳,桌椅皆是上好實木,隱隱帶著一層亮光,單單是一樓大堂就足夠容納散客與尋常食客。

正對大門的是一處寬闊的上菜過道,四通八達, 動線分明,絲毫不會擁擠混亂。

謝安邊走邊輕聲介紹:“一樓大堂主要是散座,用來接待往來路人。最裡頭那處通著後院,後頭便是後廚了, 空間足夠大,灶臺、庫房還有你先前說的土窯和冰庫都能一一安置。”

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