首頁/開局油潑面,吃嗨老秦人!/第101章 豆腐的優點(1)
開局油潑面,吃嗨老秦人!_第101章 豆腐的優點(1)

見向來和睦的壯和追,忽然為了一碗豆腐腦吃鹹還是吃甜爭得面紅耳赤。

趙東笑得不亦樂乎,勸道:

“你倆不要再爭了。

壯你從小長於鄉野田間,常年粗糧寡味,匱乏甘甜,嚮往蜜漿理所當然。

追你久居宮中,圍著宮廷規矩,講究的是鹽襯食鮮,五味相合,登得筵席。

撒鹽也好,添蜜也罷,兩吃食皆有滋味,不必非要分個高下,何必為此爭執?”

追聽聞輕道:“可主人,以鹽襯食鮮才順食材本性,甜食只宜閒時解饞,登不得正席……”

聽到此話,趙東正色道:

“追,什麼正席不正席的?你要記住,吃食沒有一成不變,更無高低對錯之分!

你和壯的出身、境遇、日常所求全然不同,心中認定的美味自然兩樣。

孟子曰:“口之於味,有不同嗜也。”

世人天生口舌各有所好,從無統一標尺,你不能拿宮廷調味規矩,強按在旁人身上。

且食無定味,適口者珍。

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……

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