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穿到大唐做私廚_鄭家宴席(二)(1)

鄭家宴席(二)

童白和黃娘子被婢女領到了下風處的角落,架好烤架,繼續烤制。

主院廳堂裡,瑞王端坐在主位的鄭老太爺下手處,十餘人分成了三桌而坐,男子一桌,女眷和孩子們兩桌。

“還請瑞王殿下見諒,家裡人的宴席,便沒設屏風隔斷而坐。”鄭老太爺拱手朝瑞王致歉。

身著赤色圓領交襟繡布盤扣的瑞王殿下笑著擺手道:“本就是本王不請自來,鄭老無需介懷。”

“呵呵呵,殿下能來,是老朽一家老小的福氣。”

兩人來回客套幾句,鄭老太爺見桌案上的菜式都擺好,“好了好了,開席吧。”執箸夾起一片魚膾,蘸醬入嘴,等他的筷箸放下,其他人也都開動起來。

鄭林夾向醉醃河鮮,五生盤他食過不少,但是醉醃河鮮他還沒食過,一旁伺候進食的婢女將河蝦頭跟外皮去掉,“郎君要加什麼醬?茱萸醬、醋汁、豉汁、梅醬和芥黃醬。”

鄭林仔細一看,最後一個芥黃醬是他沒有見過的,嘴裡嘟囔:“芥黃?是什麼?”

婢女夾起鮮蝦肉,在黃色醬料裡沾了少許,再放入紫蘇葉中。

鄭林不滿:“怎麼只弄那麼一點,多沾點。”

“這芥黃醬是童小廚娘特製的,口感爽辣,獨特,她不建議第一次多蘸。”

鄭林聽到這是童小廚娘說的,才悻悻然地包好放入嘴裡。

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