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山海小賣部_第7章 野菜(1)

第7章 野菜

林含章竄的比兔子還快,戚守冷漠地挎著簍子在路邊等他,臉色比鍋底還黑。

人類都這樣,看見了不要錢的野菜就往上撲。

他不明白那野草有什麼好吃的,味道奇怪,有的還又苦又澀,餵豬都不吃。他情願去地裡偷人家的紅薯,要不就幹餓著,也不願意找這些野菜填飽肚子。

“好多枸杞芽,”林含章蹲在地上,舉著手裡兩把嫩綠短芽給他看,他媽管這個叫掐春尖,只摘取樹枝上最嫩的枸杞尖尖。

“這個東西可以明目清肝,又有營養又好吃。”

戚守撇了一眼,滿臉不屑:“苦的。”

“焯水後不苦,涼拌的才微苦回甘,”今天收穫頗豐,林含章很是高興,“拿來打豬肝湯,瘦肉湯,或者用油鹽清炒,都很好吃。”

戚守不置可否,他記得這東西有股藥味。所有山裡長的野東西,他都不咋愛吃。以前他沒吃的就會摘野菜來煮,洗乾淨了一鍋亂燉,湯煮出來都是詭異的深綠色,一股寡淡的草腥味,吃完整個人都快升天了。

好在他雖然不喜歡,也沒有表現出不耐煩,很有耐心地叉腰站路邊等著。

林含章也沒好意思讓人等太久,薅了兩把枸杞芽就趕緊上來了,一路上邊走邊喋喋不休:“好久沒吃過枸杞芽了,超市裡賣二三十塊一斤,還又瘦又老。這個就很嫩,回去拿鹽水泡泡,直接用蒜片爆香,油鹽清炒,味道很清爽……”

戚守很敷衍,半句話都不想接。

很快就到了山腳下,林間的小道直通林含章家後院,他遙遙一指:“到了,那是我家。”

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