“有這回事?”豆花忙問道。
秦掌櫃點了點頭:“千真萬確。”
“那位要退錢的客人買的是哪種點心?”豆花接著問。
這回秦掌櫃搖了搖頭:“這個我不知道,管事也就是隨口提了一句,沒仔細說。”
豆花“嗯”了一聲,心中明瞭了。
想來,那客人買的點心,就是蛋糕類的一種。除了蛋糕,其他的點心裡面絕對不會出現腥味。
“你是想改進蛋糕的配方?”秦掌櫃又問了一句。
“嗯,是的”,豆花點點頭,也不再瞞他了,“有客人反應,蛋糕裡面的蛋腥味太重了,所以我就尋思著,會不會就是因為這個,才讓酒樓那邊的訂貨量減少了。”
畢竟大多數的客人,吃過一種東西,覺的不好吃,他以後就不大可能會買了。其中,極少有人會告訴賣東西的人,這個東西不好吃在哪裡。
因此,在賣家看來,只會發覺銷量在下降,卻不能真正弄清楚問題到底出現在哪裡。
“蛋腥味太重了?”秦掌櫃反問一聲,蹙起眉,“我覺的還好啊,挺好吃的。”
豆花微微笑了起來:“你剛剛不也說了,眾口難調。每個人的口味偏好都不一樣,咱們覺的可以接受的,在有的人看來,可能就完全接受不了。”
秦掌櫃聞言,點了點頭:“有道理。”
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