廚工培訓初見成效,可賈琮深知,飯莊日後若想長遠發展,僅靠現有的十二名廚工遠遠不夠——既需應對日常經營的人手需求,還得預留後備力量,以防有人因意外無法履職。再者,先前挑選的廚工中,雖有踏實肯幹之人,但真正兼具靈氣與悟性。能鑽研新菜式的少之又少。
思及此,賈琮叫來趙虎與錢忠,沉聲道:“眼下已有一批廚工能獨當一面,但飯莊開業後,客流難料,且日後需研發新菜式,得再添些有潛力的人手。你們隨我再去一趟燕京,挑十幾個年少聰慧的孩子,年紀控制在十二到十五歲之間,不管男女,只要品性端正。眼神靈動,哪怕毫無廚務基礎也無妨,我親自教他們。”
趙虎與錢忠深知賈琮對飯莊的規劃長遠,當即應下。三日後,三人再次抵達燕京,此次並未直奔城南人市,而是繞著城中街巷行走——賈琮覺得,人市中的孩子多是被迫賣身為奴,難免帶著幾分怯懦,不如在街巷中找找那些靠乞討。打雜為生的孩子,他們歷經生計磨礪,更懂珍惜機會,也更具韌性。
果然,在城西一條僻靜的街巷中,賈琮看到幾個孩子正圍著一個破碗分食一塊乾硬的窩頭,其中一個男孩眼神明亮,見有陌生人靠近,並未像其他孩子那般躲閃,反而主動將窩頭分給身邊更小的孩子,透著幾分沉穩與擔當。不遠處的巷口,還有一個女孩正拿著一根樹枝在地上寫寫畫畫,雖筆畫稚嫩,卻能看出是在臨摹店鋪招牌上的字,顯得格外聰慧。
賈琮心中一動,讓錢忠上前,溫和地詢問孩子們的情況。原來,這些孩子大多是父母雙亡。無家可歸的孤兒,平日裡靠乞討。幫商鋪打雜為生,日子過得十分艱難。賈琮看著孩子們瘦弱的模樣,對他們說道:“我打算開一家飯莊,需要些學徒,教你們廚藝,管你們吃穿,每月還有月錢。若是願意跟我走,日後學好手藝,便能安身立命。但有一條,必須勤懇踏實,用心學技,不可偷懶耍滑。”
孩子們聞言,眼中滿是驚喜,紛紛點頭應允。最終,賈琮挑了十五個孩子——八個男孩,七個女孩,個個眼神靈動。品性純良。隨後,他帶著孩子們去布莊買了嶄新的衣物,又去飯館點了熱飯熱菜,讓孩子們飽餐一頓。看著孩子們狼吞虎嚥的模樣,賈琮輕聲道:“往後跟著我,不必再忍飢挨餓,只要好好學,日子定會越來越好。”
回到杏花村府宅後,賈琮將這十五個孩子安置在“廚技坊”旁的廂房裡,又讓張嬤嬤與王婆子多準備些營養的飯菜,幫孩子們調理身體。待孩子們休息兩日。精神好轉後,廚工培訓便正式開始了。
與之前培訓有基礎的廚工不同,對待這些毫無經驗的孩子,賈琮從最基礎的事教起。先是教他們認識食材——清晨帶著孩子們去城郊莊子,辨認水稻。小麥的長勢,分辨各種蔬菜。水果的品種,講解不同食材的特性;又帶著他們去集市,教他們如何挑選新鮮的肉類。魚類,如何辨別食材的好壞。
“選魚要看鰓,鰓部鮮紅。鱗片光亮的,便是鮮活的好魚;選青菜要看葉,葉片翠綠。沒有黃葉爛葉的,吃起來才脆嫩。”賈琮拿著一條草魚,耐心地給孩子們講解,“這些都是做廚子的基本功,只有認清食材。選好食材,才能做出好吃的菜。”
認識食材之後,便是練習刀工。考慮到孩子們年紀小。力氣小,賈琮特意為他們準備了輕便的小菜刀,先教他們握刀的正確姿勢,再從最簡單的切蔥段。薑片學起。剛開始,有幾個孩子因為緊張,切到了手指,疼得眼淚直流,卻也不肯放棄,簡單包紮後便繼續練習。賈琮看在眼裡,心中欣慰,親自為受傷的孩子上藥,輕聲安慰道:“剛開始學,難免出錯,慢慢來,熟悉了就好了。”
為了讓孩子們更快掌握技巧,賈琮將之前培養的優秀廚工分成幾組,讓他們每人帶一兩個孩子,手把手地教。每日清晨,“廚技坊”中便傳來此起彼伏的切菜聲;午後,孩子們圍在灶臺旁,看著賈琮與老廚工們演示菜式製作,認真地記著每一個步驟;傍晚,孩子們便自己動手練習,賈琮則逐個巡視,耐心糾正他們的錯誤。
除了廚藝,賈琮還讓識文斷字的丫鬟教孩子們讀書寫字。他對孩子們說道:“做廚子不僅要手藝好,還要懂道理。明是非。讀書寫字能讓你們開闊眼界,日後不管是繼續做廚子,還是想做其他事,都能派上用場。”
有個叫小石頭的男孩,性子格外執拗,練習切蘿蔔絲時,因為切得粗細不一,便一個人躲在角落裡反覆練習,直到手指痠痛。胳膊發麻,切出的蘿蔔絲達到要求才肯休息。賈琮見他如此刻苦,便特意多指點他,教他如何調整力道。控制下刀的間距。小石頭學得格外認真,沒過多久,刀工便趕上了之前培訓的廚工。
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文案:18號開新書《攻略他的第十九次》,文案在下面,求收藏~
去異世進修回來的祝宓空間在手,什麼都有,本想躺平養老卻偶然發現藝人們身上有紅氣!有她需要的紅氣!好想要!
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路過的祝宓:我的病人們真帥
跟着祝宓路過的權至龍:你在看什麼?(一腳踹翻醋罈子)
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下本預計會開這個,攻略他十八次VS等了她近十年
依舊是龍哥的無虐甜文,點點收藏寶子們~
林半月綁定了攻略系統,但她很慘,攻略失敗了十八次,每次她以為可以成功,去表白的時候,都會被那個男人以各種理由拒絕。
每一次表白失敗她都會重新開局,當她第十九次開局時,擺爛了!
攻略?攻略不了一點!反正只要她不被拒絕就不會重開對吧?
好的,這個bug她卡定了!
於是“戀愛腦”林半月化身事業批,眼裡沒男人,她就是無敵的!
在攻略的18次里,為了接近那個男人,她做過很多職業,伴舞、編舞、助理、經紀人甚至還做過製作人!
可以說那個行業的工種,她都嘗試過,只為了離那個男人的世界近一些。可她沒有一次,真正踏足那個世界。
這一次,林半月打算去闖一闖!也算給自己那無疾而終的18次畫上句號。
可誰來告訴她,她明明沒有攻略,那個拒絕她18次的男人,頭上的98好感值哪來的?
權至龍從出道前就開始做一個夢,夢裡有個女孩總是以各種形式接近自己,明明夢裡的自己同樣心動了,可不知道為什麼每一次夢裡的他都拒絕了。
10年間他做了同一個夢無數次,這讓他清楚,那不僅僅是夢,夢裡女孩的樣子越來越清晰。
於是他靜靜等待他們相遇的那一刻,直到他滿心歡心的等來那一天。
可誰來告訴他,她為什麼沒出現?
權至龍很暴躁,當他在電視上看到那張熟悉的臉時,他更暴躁了!
內容標籤:天作之合隨身空間娛樂圈日韓泰甜文爽文
祝宓權至龍南韓愛豆們
一句話簡介:GD和祝宓的戀愛日常,小甜餅
立意:愛能化解一切阻礙
(第一天出分,後續會漲,請大家絕對放心觀看,越來越精彩!)
空降漢東,他手握尚方寶劍,專治各種不服!
劉楊,背景通天,手段狠辣。空降漢東第一天,他就懟了個遍:
沙瑞金想立威?他直接掀桌:“漢東不是你的後花園!”
陳岩石裝清高?他當場甩證據:“別墅280平米,您演給誰看?”
李達康搞GDP?他冷笑:“120億砸出個鬼城,您數學是體育老師教的?”
侯亮平查趙德漢?他毒舌嘲諷:“穿三萬的鞋抓兩億的人,您這齣戲演得真投入!”
更狠的是——
他一手扶持“反派”高育良,救贖“黑化”祁同偉,把趙瑞龍當棋子耍,讓沙瑞金吃癟,讓侯亮平破防!
漢東的規矩?他定的!
官場的潛規則?他砸的!
不服的刺頭?他踩的!
“漢東的天,該換了!”——劉楊
遠征!遠征!!大遠征!!!
人類在異形和混沌的壓迫下苟延殘喘的日子已經過去,憤怒的人類決心要再造黃金時代的輝煌。
重傷垂死的人類帝皇已經治癒了傷勢起身迎敵,赤色洪流之主咆哮着從亞空間歸來。
前進,沒有任何東西能阻擋我們偉大復興的腳步!
前進,戰天鬥地不屈不撓的人類文明誓要重現往日的榮光!
前進,團結起來,再團結起來,我們要解放整個銀河!
主角:姜善雍熙帝姜善
【重生嬌軟甜媚貴女VS清冷腹黑皇帝+雙潔+渣男追妻火葬場】 姜善陪着靖王趙墨軒從宗室子到皇子,青梅竹馬,感情深厚. 雍熙十年,靖王南下剿匪,卻遇刺失蹤. 等被尋回,他已失憶,不僅忘了他們兩人多年的情誼,身邊還跟了個對他有救命之恩的姑娘. 前世,姜善不肯接受他的變心,非要強求,最終慘死宮中,累及親人. 重生歸來,姜善決定成全他們的患難真情,轉頭抱上那位清冷端肅帝王的大腿. 上輩子,她傾盡所有,助趙墨軒得皇帝青睞,謀奪儲君之位. 這輩子,她倒要看看,沒有她和鎮國公府的扶持,他趙墨軒算個什麼東西? 最初姜善只想得到帝王的庇護,藉著他的權勢達成所願. 後來不知為何,雍熙帝看她的目光越來越意味深長. * 雍熙帝年少登基,幼年曾在佛寺出家,佛珠不離手,不近女色. 一開始,因着小姑娘的挺身相救,雍熙帝待她多了幾分真心的溫和. 原想着把她當作自己的小輩,護她榮華富貴,為她挑選良人. 可養着養着,皇帝越來越不想放手. 特別是在看到她為自己那個不成器的養子黯然神傷的時候,無情淡漠的帝王第一次生出了怒意和嫉妒. 帝後大婚翌日,養子紅着眼睛跪在她面前,怎麼都不肯喚她“母後”. 雍熙帝與她十指相扣,“這個皇子不想當了?”
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未婚夫以為她入宮迫不得已,為她與家人反目,甘心做她的犬牙
太子以為她嫁老男人迫不得已,為她遣散後院
沉默寡言的糙漢將軍以為她冒死生子迫不得已,為她終生不娶
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她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。