“這就是我打算做的吃食買賣。”陸嫣給兩人各夾了一塊燜子:“先嚐嘗這個怎麼樣。”
陸老大和陸晟夾起燜子送到嘴裡,頓時眼前一亮:“好吃!”
“這是什麼,這怎麼這麼大的肉味!”
“我吃到肉碎了!真的是肉做的?”
陸嫣笑了:“這是肉湯做的燜子,總共就放了一塊肉,成本低的很,你們覺得怎麼樣?能賣嗎?”
“沒問題!”陸晟嚥下嘴裡的燜子,眼睛亮晶晶的:“真的好濃肉味,肯定很多人喜歡。”
陸老大也點頭。
“這個荷葉餅掰開夾菜吃,想夾什麼夾什麼,你們試試。”陸嫣又拿了一個荷葉餅招呼道,“還有我做的粉蒸肉,快嚐嚐。”
粉蒸肉也好吃得很,米粒略帶嚼勁,還有濃濃的米香,裡面的肉片軟爛鮮香,底下的土豆吸飽了肉汁,綿軟甜糯,清新解膩,陸老大和陸晟讚不絕口。
粉蒸肉
陸嫣也夾了粉蒸肉到荷葉餅裡,一口咬下去無比滿足。但是她想了想,覺得賣的話還是不能做粉蒸肉,一是米貴,不合適,二是切片總不如一整塊看著過癮。
土豆絲夾的荷葉餅也非常好吃,一個饅頭那麼大的荷葉餅,加上滿滿的土豆絲,十分滿足。
“爹,我看了鎮上吃食的價格,我想定夾土豆絲的3文錢,加燜子的4文錢,加肉的6文錢,你覺得怎麼樣?”陸嫣說,“我燉一鍋肉,一斤能切七八塊,一塊切碎了夾餅賣6文錢,肉湯能做好些燜子。”
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*
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