一行人說說笑笑往停車場走，秦奮牽著老爸和岳父的手，蹦蹦跳跳地踩路面的光斑，秦安被小姨牽著，時不時停下來撿路邊的小花瓣。四輛商務車依舊按安保序列停著，我們的越野車停在側邊，特勤人員上前拉開車門，保姆接過孩子的小書包，一行人陸續上車。車隊順著麓湖大道往回開，窗外景色緩緩後退，車廂裡滿是孩子們清脆的說話聲。
回到別墅時，傍晚的霞光正漫過湖面，給庭院的香樟鍍上一層暖金。進門後，長輩們帶著孩子去客廳拆今天在幼兒園做的手工，我挽起襯衫袖口往廚房走。早上出門前已經吩咐保姆把食材都預處理好了，砂鍋在灶上文火溫著，就等我回來掌勺。
李萍跟進來想幫忙，我把她推了出去：“你去陪爸媽和小姨他們說說話，廚房裡油煙大，我一個人就行。”她笑著幫我係上圍裙，指尖替我理了理領口：“那辛苦秦大廚了，有需要喊我。”
我先處理最費時間的番茄燜小牛排。切好的牛小排先下鍋煎至兩面金黃，逼出油脂，再加入去皮的番茄塊慢慢翻炒出沙，加少許生抽和老冰糖調味，添熱水沒過食材，轉小火慢燉半小時，燉到牛肉酥爛入味，番茄汁濃稠地裹在肉塊上，酸甜濃郁。
燉牛排的同時，烤箱提前預熱，醃製了一整晚的羊排鋪在烤盤上，撒上現磨黑胡椒和新鮮迷迭香，送進烤箱上下火高溫烤制。二十分鐘後，羊排烤得外皮焦香酥脆，內裡肉汁牢牢鎖住，油花滋滋作響，香氣混著香草味飄滿了整個一樓。
砂鍋裡的老母雞已經燉了近兩個小時，湯色熬得澄黃透亮，我把切好的人參片放進去，再加幾顆枸杞和去核紅棗，轉最小火燜著，讓參香慢慢融進湯裡。
快開飯時再蒸石斑魚。改好花刀的石斑魚身下墊兩根蔥段，鋪好薑絲，淋上少許料酒，水開後上鍋旺火蒸八分鐘，時間掐得剛剛好，多一分則老，少一分則生。蒸好後倒掉盤底腥水，鋪上新的蔥絲，淋上一勺滾熱的蒸魚豉油，“滋啦”一聲響，鮮香瞬間被激發出來。
最後炸小酥肉。切好的梅花肉條裹上蛋液和紅薯澱粉，油溫六成熱下鍋，炸至金黃定型撈出來，等油溫升高再復炸一遍，撈出來控油撒上椒鹽，外酥裡嫩，香得人直咽口水。保姆提前拌好的涼拌青筍絲也端了過來，剛好解膩。
我在廚房忙著的時候，小姨中途進來轉了一圈，看著灶上一排鍋具，笑著說：“早就聽姐說你廚藝好，今天可算見識了，這一桌菜比飯店做的還香。”我笑著遞了一塊剛烤好的羊排給她：“小姨你先嚐嘗，墊墊肚子，很快就好。”
小姨咬了一口，眼睛一亮：“嗯！外焦裡嫩的，一點羶味都沒有，比外面西餐廳做的還地道。”
不到一個小時，幾道菜陸續出鍋。保姆幫忙端去餐廳，長桌上重新鋪好餐布，人參老母雞湯擺在中間，湯色金黃油亮；清蒸石斑魚魚肉潔白，蔥絲鮮亮；烤羊排碼在白盤裡，邊緣帶著焦褐的弧度；番茄燜小牛排紅亮濃郁，小酥肉堆得滿滿當當，配上清爽的涼拌菜，葷素搭配得宜，香氣撲面而來。
大家依次入座，秦奮和秦安坐在寶寶椅裡，盯著桌上的菜直咽口水。老媽給倆孩子各盛了一小碗雞湯，吹涼了遞過去：“慢點喝，小心燙。”
“秦鋒這手藝是真沒得說。”岳父夾了一塊羊排，點頭稱讚，“剛好脫骨，香味都滲到肉裡了。”
”。住得握把能才人的廚下常是就看一，很得鮮，好正候火得蒸魚斑石這“：和附著跟也夫姨小
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否極則泰，小往大來，張俊從中醫研究所坐冷板凳開始，巧妙運用權術、官謀、世情，步步高升，踏上仕途巔峰！
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
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炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
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本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
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