欒老闆沉默了片刻,手指無意識地摩挲著粗糙的陶壇表面。他是個生意人,講究實際,更看重效果。這酒的效果,他親身嚐到了。而李建國能拿出這樣的東西,其背後的“能耐”和“用心”,就不得不讓他重新評估。
這不僅僅是“手藝好”、“有孝心”了。這小子,懂醫理?還是背後有高人?亦或是……真有那份常人不及的鑽研天賦和機緣?
不管怎樣,這都表明,李建國的價值,遠超一個“頂級廚子”的範疇。他之前投資的是“未來的工程師”,現在看來,這小子身上的可能性,或許比自己想象的還要多。
“建國啊,”欒老闆長長吐了口氣,靠回椅背,臉上露出感慨的神情,“我欒學堂這輩子,自認看人還有幾分準頭。當初留下你,是看中你的手藝和心性。後來支援你考大學,是覺得你有大志氣,不該困在灶臺前。今天……”他指了指那壇酒,“我才發現,我還是小看你了。”
他站起身,走到窗邊,望著後院那棵老海棠樹,樹葉在午後的陽光下閃閃發亮。
“這壇酒,我收下了。這份心意,我記在心裡。”他轉過身,目光炯炯地看著李建國,“備考的事,你只管放手去幹。豐澤園這邊,我給你託著底。不光是後院那間屋子,往後有什麼難處,無論是需要用錢,還是需要打點些別的關係,只要你開口,我能辦的,絕無二話。”
這話的分量就重了。不再是單純的僱主對員工的照顧,而是近似於長輩對子侄、甚至是對一個潛力無限的“合作伙伴”的全方位支援承諾。
李建國心頭一熱,深深鞠了一躬:“欒老闆,您言重了。您對我的知遇之恩和全力支援,建國沒齒難忘。這酒不過是些微心意,實在當不起您如此厚愛。”
“當得起。”欒老闆走回來,拍拍他的肩膀,力道很重,“我看重的,不是這壇酒本身,是你這份心,和你這身……越來越讓人看不透的本事。”
他頓了頓,忽然想起什麼,走回寫字檯,拉開抽屜,從裡面拿出一張摺疊起來的便箋,遞給李建國。
“下個禮拜三晚上,我有個老朋友聚會,都是些退了休、或者轉了行的老行尊,嘴刁,人也……各有各的門路。本來是請範師傅主勺,但他那天家裡有事。我想著,你替我去掌這一桌,怎麼樣?菜式你定,用最好的料,酒……就用你這個。”欒老闆眼中閃著光,“讓他們也見識見識,咱們豐澤園新一代的手藝,還有……你這獨一份的心意。”
李建國接過便箋,上面寫著時間地點和一個簡短名單。他掃了一眼,心中一震。名單上的名字,有幾個他隱約聽說過,都是解放前四九城餐飲界乃至相關行當裡響噹噹的人物,雖然如今大多低調,但能量和人脈不可小覷。
這是欒老闆在用自己的方式,進一步將他引入更高層次的圈子,也是對他能力和為人更深的認可與考驗。
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天命昭昭,餘生遙遙。長夜星河萬歲
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......
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於是在奔向死亡時,溫爾萊沒有留下任何遺言,沒有和任何人告別。
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#那些掩藏在歲月里的,是不敢啟齒的卑微暗戀
#後來他們用盡畢生精力,只為追逐她的幻影
——
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主角是關都冠軍
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