首頁/大明:胎穿朱雄英,老朱聽心聲/第88章 酒樓盈暴利,皇權定風波(2)
大明:胎穿朱雄英,老朱聽心聲_第88章 酒樓盈暴利,皇權定風波(2)

王奎嚇得連忙跪地:“臣…… 臣知罪!”

朱元璋又看向戶部主事李大人:“你說定價高兩成,可知上好羊裡脊需從北方牧場運到南京,走漕運冰船,一路上的冰塊、人工、運費,加起來成本比市價高五成?做生意要算成本,不是張嘴就來‘壟斷’!你身為戶部主事,連成本都算不清,如何掌管國庫?”

李大人也嚇得臉色慘白,連忙跪地請罪:“臣…… 臣糊塗,臣知罪!”

殿內瞬間安靜下來,連針掉在地上都聽得見。朱元璋頓了頓,聲音又緩和了些,卻帶著不容置疑的威嚴:“朕看你們,不是怕盤剝民生,是眼紅這酒樓的利潤!常升是外戚,卻也是開國功臣常遇春之後,做事穩妥,從未借勢謀私;英兒是儲君,想著做些實事,讓百姓有新吃食,讓市場更熱鬧,有何不妥?”

他抬手,身邊的大太監立刻捧著明黃色的聖旨上前,展開後,朱元璋聲音朗朗,傳遍整個大殿:“傳朕旨意:‘熱騰騰’酒樓可繼續經營,雅間、散座定價不變,但需在門口公示食材成本、運費、人工等明細,讓百姓看得明白、吃得放心;御商總會需定期核查酒樓賬目,若發現借勢謀私、抬高物價,嚴懲不貸!”

“另,日後若有官員再無憑無據攀扯外戚、非議儲君,以‘誹謗儲君’‘擾亂朝綱’論處,輕則降職,重則罷官!常升、朱雄英,需謹記本分,不得借勢欺壓同行、盤剝百姓,若有違者,朕也不饒!”

聖旨讀畢,王奎、李大人連忙磕頭謝恩:“臣遵旨!謝陛下恩典!” 朝堂上的大臣們也紛紛躬身:“陛下聖明!”

散朝後,朱元璋特意留下朱雄英,在偏殿裡說話。他坐在椅子上,端著杯熱茶,笑著拍了拍朱雄英的肩:“你這孩子,會做生意是好事,可也要防著別人眼紅。今日這事,既是給那些眼紅的人提個醒,也是給你敲個警鐘 —— 皇權能給你撐腰,但你自己行得正、坐得端,才是真的穩。”

朱雄英連忙點頭:“孫兒記住了!日後一定讓王管事把賬目、成本都公示清楚,多添平價菜式,讓百姓吃得實惠,也讓別人挑不出錯。”

回到東宮,朱雄英立刻讓人去請常升,把爺爺叮囑的事說了一遍,又商量著 “公示成本”“新增平價菜式” 的細節。常升聽完,鬆了口氣:“多虧陛下聖明!我這就去跟王管事說,讓他明日就把成本明細寫在大大的木板上,掛在酒樓門口,再添上紅薯粉、蘿蔔片,幾文錢一份,保準沒人再說閒話。”

沒幾日,“熱騰騰” 酒樓門口就掛起了一塊大大的木板,上面用毛筆寫著詳細的成本明細:“羊裡脊:牧場採購價五十文 / 斤,漕運冰船費十文 / 斤,人工處理費五文 / 斤,售價八十文 / 斤”“凍豆腐:五文 / 斤,售價八文 / 斤”“普通木炭:二文 / 斤,免費提供”…… 百姓圍過來看,都點頭說:“原來成本這麼高,定價不算黑,公道!”

隔壁 “福來居” 的劉掌櫃也擠在人群裡,看完明細後,徑直走到王管事跟前,拱手道:“王管事,實不相瞞,我家酒樓最近生意差了不少,想跟您請教請教,這火鍋到底怎麼做的?能不能教教我們?”

王管事連忙拱手回禮,笑著說:“劉掌櫃客氣了!這火鍋是皇太孫殿下想出來的法子,也沒什麼藏私的 —— 就是用銅鍋燒湯,把肉菜切薄了涮著吃,湯底可以熬骨湯、菌菇湯,蘸料按客人喜好配。您要是想做,儘管做,咱們公平競爭,一起把秦淮河的生意做熱鬧!”

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