“我們這煎餅,得用鏊子攤,柴火還得是麥秸稈,這樣攤出來才香。”馬大娘一邊翻著煎餅,一邊說,“城裡的煤火攤不出來這味兒。”
沈言看著她熟練的動作,心裡很是感慨。這就是鄉下的日子,簡單,卻充滿了講究。一粥一飯,都藏著祖輩傳下來的智慧。
中午的飯很簡單:幾張煎餅,一碟大蔥,一小碗豆瓣醬,還有一碗玉米糊糊。沈言卻吃得很香,煎餅卷著大蔥和豆瓣醬,咬一口,滿嘴都是麥香和醬香,再喝一口熱乎乎的玉米糊糊,渾身都舒坦。
吃完飯,馬大爺非要給他裝一袋子煎餅,沈言只好收下。走出馬家莊時,太陽已經升到頭頂,暖洋洋的。田埂上的人更多了,有耕地的,有播種的,還有趕著牲口去飲水的,到處都是忙碌的身影。
一個老農趕著牛在耕地,老牛邁著沉穩的步子,犁鏵劃過土地,翻開一層層黑褐色的泥土,散發出濃郁的土腥味。老農嘴裡哼著不知名的小調,調子悠長,帶著濃濃的鄉土氣息。
“沈獸醫,啥時候給我家的牛看看?最近總不愛吃草。”老農看到他,停下犁耙問道。
“明天吧,明天我過來。”沈言答道。
走到一片菜地邊,幾個婦女正在栽紅薯苗。她們用小鏟子挖開一個個小坑,把帶著嫩芽的紅薯苗放進去,再用土埋好,澆上點水。動作整齊劃一,像是在跳一場無聲的舞蹈。
“這紅薯苗是去年留的種,保準能高產。”一個婦女笑著說,“等秋天收了紅薯,給你送幾筐過去。”
“那先謝謝嫂子了。”沈言笑著說。
夕陽西下時,沈言才往回走。晚霞把天空染成了金紅色,像一塊巨大的綢緞,鋪在頭頂。田野裡的炊煙裊裊升起,散發出柴火的味道,和飯菜的香氣混合在一起,格外誘人。
路邊的蒲公英開了,黃色的小花在風中搖曳。幾個孩子在追逐打鬧,把蒲公英的種子吹散,白色的絨毛像小傘一樣,乘著風飛向遠方。
“沈大哥,明天來我家看小羊羔不?昨天剛生的,可好看了!”一個孩子跑過來,仰著小臉問。
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