製作方法：鯽魚宰殺後，去鱗，去鰓，去內臟，洗淨，在魚身上劃上幾刀，便於入味；生薑切片，蔥花切段，備用。鍋中加入少許植物油，油熱後，加入生薑片爆香，再加入鯽魚煎至兩面微黃，然後加入適量清水，大火煮沸後，用勺子撇去表面的浮沫，改用小火慢燉三十至四十分鐘，至魚湯變得奶白，魚肉軟爛即可。可根據患者的口味，適當加入少許鹽調味，撒上蔥花即可。

功效：補氣養血，健脾和胃，利水消腫，清熱解毒。

適用階段：術後後期，患者氣血虧虛，兼夾溼邪阻滯，出現形體消瘦、神疲乏力、肢體沉重、大便溏薄等症狀時。

④ 清燉排骨湯

食材：家養排骨適量，生薑少許，紅棗少許，清水適量。

製作方法：排骨洗淨，切成大小均勻的小段，放入沸水中焯水，去除血沫和雜質，然後撈出，用清水沖洗乾淨；生薑切片，紅棗洗淨，去核，備用。將焯好水的排骨、生薑片和紅棗一同放入砂鍋之中，加入適量清水，大火煮沸後，用勺子撇去表面的浮沫，改用小火慢燉一至二小時，至排骨軟爛，用筷子能夠輕鬆戳透即可。可根據患者的口味，適當加入少許鹽調味，但需注意不可過鹹。

功效：補氣養血，健脾和胃，滋補肝腎，強筋健骨。

適用階段：術後後期，患者肝腎不足，氣血虧虛明顯，出現頭暈耳鳴、腰膝痠軟、形體消瘦、神疲乏力等症狀時。

4.水果類

水果類，為該患者術後的重要輔助食物，具有益氣養陰、潤腸通便、清熱解毒等多種功效，能夠為患者補充必要的維生素和水分。取材以山地野生或自種的水果為主，新鮮無汙染。

① 香蕉

功效：潤腸通便，清熱解毒，潤肺止咳，益氣養陰。

適用階段：術後中期，患者大腸津虧，排便困難時。

。樣多的食加增以，用食中粥加，塊小切蕉香將可也，用食接直可：法方用食

。瀉腹痛腹致導，氣胃脾傷損免以，用食量過可不，寒蕉香：意注

果蘋 ②

。便通腸潤，止津生，養氣益，胃和脾健：效功

。後復恢漸逐能功胃脾，期中後：段階用適

。收吸化消於易更，用食後蒸，塊小切，皮去果蘋將可也，用食接直可：法方用食

梨 ③

。便通腸潤，止津生，咳止肺潤，毒解熱清：效功

。時嗽咳，燥咽乾口，盛較邪熱者患，期中後：段階用適

。佳更效之咳止肺潤，用食梨雪糖冰蒸，糖冰加，塊小切，核去，皮去梨將可也，用食接直可：法方用食

杞枸 ④

。咳止肺潤，養氣益，目明益，腎肝補滋：效功

。時足不腎肝者患，期後後：段階用適

。捷快便方，用飲水泡或，中粥加可也，用食接直可：法方用食

葚桑 ⑤

。止津生，便通腸潤，補滋，腎肝補滋：效功

。時虧津腸大，足不腎肝者患，期後後：段階用適

。效之補滋強增以，用食中粥加可也，用食接直可：法方用食

類果堅.5

。染汙無鮮新，主為果堅的生野地山以材取。養營的要必充補者患為夠能，效功種多等養氣益，便通腸潤，腎肝補滋有，食助輔要重的期後後者患該為，類果堅

桃核 ①

。定肺溫，便通腸潤，智益腦健，腎肝補滋：效功

。時虧津腸大，足不腎肝者患，期後後：段階用適

。收吸化消於易更，用食中粥加，末研可也，用食接直可：法方用食

麻芝 ②

。止津生，養髮烏，便通腸潤，腎肝補滋：效功

。時虧津腸大，足不腎肝者患，期後後：段階用適

。捷快便方，用食中飯米加或，用食中粥加，末研後炒可：法方用食

生花 ③

。便通腸潤，咳止肺潤，胃和脾健，養氣補：效功

。時虛虧氣者患，期後後：段階用適

。效之養氣補強增以，用食中粥加可也，用食後炒可：法方用食

忌用食）三（

”。忌用食的者患該解講細詳你為便，等我日今。理心倖僥分半有可不切，用食止格嚴須必，食些一於對，足不腎肝，虛虧氣，弱虛胃脾後者患該。命生及危至甚，病重加則重，效療響影則輕則否，忌用食開避於在更，案方的理合定制，食對選於在僅不，效之療食“：責負的者患對和畏敬的道醫對著帶，重厚而謹嚴音聲，肅嚴目，》論病雜寒傷《著握中手，步一前上生先景仲張

食冷生.1

。品之涼寒冷生切一等菜拌涼、片魚生、食的來出拿剛裡箱冰、淋淇冰、飲冰：食忌 ①

。復恢的於利不，狀症的虛虧氣重加，暢不行執，滯凝氣致導易也食冷生，時同。等瀉腹痛腹、嘔心噁、滿脹脘胃致導，狀症的弱虛胃脾重加，氣胃脾傷損易，寒，食冷生：因原忌 ②

食膩油.2

。品之味厚膩油切一等力克巧、糕蛋油、品食烤燒、品食炸油、：食忌 ①

。復恢的於利不，等薄溏便大、重沉肢致導，狀症的滯阻邪溼重加，邪溼生滋易也食膩油，時同。等振不慾食、嘔心噁、滿脹脘胃致導，擔負胃脾重加易，化消易不，食膩油：因原忌 ②

食激刺辣辛.3

。品之激刺辣辛切一等末芥、蔥洋、蒜大、薑生、椒胡、椒花、椒辣：食忌 ①

。復恢的於利不，等結乾便大、怒易煩心、燥咽乾口致導，狀症的越浮虛重加，傷火助易也食激刺辣辛，時同。等嘔心噁、痛疼脘胃致導，狀症的弱虛胃脾重加，黏胃脾激刺易，熱溫，食激刺辣辛：因原忌 ②

食的化消易不.4

。品之化消易不切一等類薯、類豆、條麵、頭饅、飯米的堅：食忌 ①

。慮考酌再，後復恢全完能功胃脾待，用食止格嚴須必，食類此於對，力無化運，敗衰能功胃脾後者患該。等振不慾食、嘔心噁、滿脹脘胃致導，擔負胃脾重加易，食的化消易不：因原忌 ②

酒菸.5

。怠懈分半有可不切，酒戒菸戒格嚴須必者患該，此因。復恢的和合癒的口傷後於利不，力抗抵的機低降，能功疫免的機響影會還酒菸，外此。等痠膝腰、鳴耳暈頭致導，狀症的足不腎肝重加，之腎肝傷損會也酒菸，時同。狀症的弱虛胃脾重加，能功胃脾傷損，黏胃脾激刺會均，醇乙的中酒，丁古尼的中草菸：因原忌 ①

食的補滋於過.6

。品之補滋於過切一等翅魚、窩燕、茸鹿、參人：食忌 ①

。用食行自可不切，用使酌下導指的生醫在再，後復恢全完能功胃脾待需，食的補滋於過用使於急可不，力無化運，弱虛胃脾後者患該。等怒易煩心、燥咽乾口致導，狀症的越浮虛重加，傷火助易也，食的補滋於過，時同。等嘔心噁、滿脹脘胃致導，擔負胃脾重加易，膩滋，熱溫，食的補滋於過：因原忌 ②

項事意注與程療理調）四（

”。項事意注與程療理調療食的者患該解講細詳你為便，等我日今。果效的理調響影將則否，守遵格嚴要需，項事意注些一有也，中程過理調療食在，時同。持堅和心耐的人家其及者患要需，程過的期長個一是而，功之夕一朝一非並，理調療食“：蘭幽谷空同如，揚悠越清音聲，飄飄袂，繞繚氣仙周，揮輕塵拂人真乙太

程療理調.1

”。改更意隨可不，行進段階照按格嚴當你，同不所有都，數次用食和量用食、案方療食的段階個每，段階個三為分可程療理調療食，況復恢後和度程重嚴病的者患該據“：氣之骨道風仙一著帶，揚悠越清音聲，道說緩緩人真乙太

。擔負胃脾重加免以，用食不時暫類畜禽與類果水。維纖食膳和素生維充補以，豆土蒸、瓜南蒸用食量可類菜蔬。宜為脹腹和飢到不者患以，升毫百一至十五為量用食次每，用食次六至五分可日每，宜量用食。心核為化消易、淡清以，粥米大、粥米小到渡過漸逐，湯清的粥米大、粥米小擇選先優，主為類粥穀五以案方療食。合癒全完未也口傷，顯明虛虧氣，虧大氣元，差極能功胃脾者患時此。期復恢為，週二至一後：段階一第 ①

。宜為飽分七者患以，升毫百二至百一為量用食次每，用食次四至三分可日每，加增漸逐可量用食。質白蛋質優充補以，羹蛋蒸清用食量可類畜禽。分水和素生維充補以，等梨、果蘋、蕉香用食量可類果水。維纖食膳和素生維充補以，等瓜黃拌涼、蔔蘿白炒清、瓜冬炒清加增當適可類菜蔬。效功理調和樣多的食加增以，等粥豆紅米薏、粥瓜南、粥藥山加增當適可，主為類粥穀五以案方療食。合癒本基也口傷，善改所有虛虧氣，加增漸逐慾食，復恢漸逐能功胃脾者患時此。期理調為，周四至二後：段階二第 ②

。宜為飽分八者患以，升毫百三至百二為量用食次每，用食次三分日每，常正復恢可量用食。養營和素生維充補以，量用食加增當適可類果堅與類果水。效之補滋強增以，等湯骨排燉清、湯魚燉清、湯燉清、粥桃核麻芝、粥圓桂棗紅加增當適可，主為類畜禽、類菜蔬、類粥穀五以案方療食。康健向走漸逐，復恢所有也足不腎肝，善改顯明虛虧氣，常正本基慾食，復恢本基能功胃脾者患時此。期固鞏為，後以周四後：段階三第 ③

項事意注.2

。復恢的能功胃脾進促，擔負胃脾輕減以可樣這，宜為飽分八至飽分七以，宜量用食次每，用食次六至三分可日每。食暴飲暴可不，頓一飽頓一飢可不，量定時定，律規食飲證保須必，中程過理調療食：量定時定，律規食飲 ①

。收吸的養營食對胃脾於利，擔負化消的胃脾輕減以可樣這，合混分充唾與其使，碎嚼食將，嚥慢嚼細須必，時食用食，力無化運，弱虛能功胃脾者患：化消於利，嚥慢嚼細 ②

。病重加，瀉腹痛腹致導，染道腸起引免以，食潔不用食免避，煮須必類，留殘藥農和質雜除去，淨洗須必材食。生衛食飲意注度高須必，中程過理調療食：生衛食飲意注 ③

。案方療治整調，況復恢的者患解瞭時及便以，況等便大、慾食、象脈、神、面的者患察觀切應還，時同。案方療食整調時及並，食該用食止停即立應，應反良不等瀉腹痛腹、嘔心噁、滿脹脘胃現出，後食種某用食者患若。應反的後食飲和化變病的者患察觀切須必，中程過理調療食：化變病察觀切 ④

。要重的療食了略忽而，理調藥針重注只可不也，理調藥針了略忽而，療食重注只可不切。復恢速快的者患進促，程病短，效療高提能才樣這，相輔相，下齊管三，合結相理調方經、治外石針與須必，法方療治的立孤非並理調療食：合結相理調藥針與 ⑤

。暢舒心持保者患讓，緒良不的者患解緩，通者患與多，者患伴陪多應人家的者患，此因。病重加，暢不行執氣致導，能功胃脾響影會則緒良不，之反。復恢的於利有，行執常正的氣進促，復恢的能功胃脾進促可，暢舒心。緒良不等躁煩、鬱抑、慮焦現出者患免避，暢舒心者患持保須必，中程過理調療食：暢舒心持保 ⑥

。病重加，累勞度過免以，運的烈劇行進可不但，力抗抵的機強增，行執的氣進促以，等拳極太、步散如，運的和溫些一行進當適可也者患，時同。合癒的口傷後於利有，復恢的於利有，息休的當適。累勞度過者患免避，息休當適者患證保須必，中程過理調療食：累勞免避，息休當適 ⑦

。忘分半有敢不，中之海識在刻，心於記牢地句一字一，容些這將我。畏敬限無的道醫對和懷關切深的苦疾生蒼對了滿充，至不微無，全周慮考，殊特的份民農其顧兼，機病的者患該對針都，節環個一每，項事意注與程療理調及以，忌用食到再，案方療食類分到，則原心核的療食從，盡詳而晰清，解講的賢先聖醫位五

。量力和慧智的窮無注我為在彿彷，中之海識的我融，金的和道五作化終最，糊模得變漸漸，影的賢先聖醫位五，中之海識

。白白明明，楚楚清清得解講都，節細個一每，項事意注到再，程療理調到忌用食從，案方類分到則原心核從，了訴告地細詳，案方理調療食的解講賢先聖醫位五才剛將我。盼期和急焦是滿中眼，旁一在守正媳兒的他，邊榻的義守方到走，來神過回緩緩我

”。復恢的叔大方進促，果效的療食證保能才，樣這有只。煮須必類，淨洗須必材食，生衛食飲意注要定一；用食可不對絕，食激刺、辣辛、膩油、冷生，忌用食意注要定一；多到由，稠到稀由，進漸序循意注要定一。錯差分半有可不切，食備準叔大方為，案方的你訴告我照按要定一你。要重為更理調藥針比至甚，要重關至，復恢的叔大方於對理調療食，嫂大方“：道調強後最我

”。康健復恢日早他讓，爹我顧照心耐會定一我。錢分一花用不，便方很都，材食些這，蛋和的養家有還，豆土、瓜南、米大、米小有家們我。食備準爹我為好好，咐吩的您照按會定一我，心放您。生先謝謝，生先謝謝“：道說地激，手的我著握地。代取所激和定堅被漸漸，盼期和急焦的中眼，頭點地住不邊一，聽邊一，著聽地真認，媳兒的義守方

”。心信有要也叔大方，心信有要們你。康健復恢夠能定一他，相輔相，下齊管三，正養療食、理調方經、治外石針持堅們我要只但，重嚴然雖，雜複然雖，病的叔大方。好很“：道說，容笑的欣一了出上臉，頭點了點微微我

”……稼莊的我著看要還，大長子孫的我著看要還我……上地土片那到回新重會定一我，康健復恢會定一我，飯吃好好會定一我，療治合配好好會定一我……生先謝謝，生先謝謝“：希和定堅了滿充卻，弱微然雖音聲，著抖，頭點了點微微他。水淚的激了出湧次再中眼，神眼的定堅媳兒他著看，話的我著聽，上榻病在躺義守方

。段階的統系加更、面全加更個一了進此從也，療治的義守方而。希和機生的窮無了注，地土片這為彿彷，落角個一每的落院在灑，上的義守方在灑，欞窗過的暖溫，舊依香藥的淡淡，中之廬醫

。蹟奇的命生個一著證見同共，命生的義守方著護守同共，相輔相，下齊管三。本復恢，元扶穀五，正養療食；邪病除祛，元培本固，理調方經；痛止絡活，氣調經通，治外石針

。福幸的他穫收，希的他耘耕，頭鋤起拿新重，上地土的熱他片那到回新重，來起站新重會定一他。康健越來越會定一，的義守方，顧照的人家他了有，持堅的義守方了有，法方些這了有，道知我。念信的定堅了滿充中心，草藥的中院著看，山青的方遠著看，中之落院在站我

。希和康健來帶，者患的多更為，人救病治，傷扶死救，懷關切深的苦疾生蒼對著帶，量力和慧智的賢先聖醫位五著帶，上路之道醫條這在走行續繼將也，我而