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南國深圳的秋日向晚,天色如同一幅徐徐暈染的巨幅水墨,由清澈明亮的湛藍漸次過渡為柔和溫暖的橘粉與絳紫,最終沉澱為一種靜謐而深邃的寶藍色絨幕,將明大人工作室及其庭院溫柔地籠罩。夕陽的餘暉已完全沉入遠山的懷抱,唯留天際幾縷尚未褪盡的暖色雲絲,如同美人頰邊殘留的胭脂,溫柔地眷戀著逐漸降臨的暮色。空氣裡瀰漫著一種獨特的、屬於秋夕的舒爽氣息——微涼的晚風攜帶著白日陽光殘留的暖意、庭院中草木的清氣、以及隱約的從廚房飄來的、令人食指大動的食物暖香,悄然漫入室內,與房中令人安心的熟悉氛圍交織在一起。
明大人工作室的廊下,早早亮起了溫暖的燈籠,柔和的光暈將木地板染成蜜色,與天際的晚霞遙相呼應。張澤明身著那身沉穩的黑色裋褐漢服,墨綠色長褲,頭髮用深色明朝網巾一絲不苟地包裹著,正立於廚房灶前,神情專注地看著砂鍋中微微沸騰的湯餚。他手持長筷,不時輕輕攪動,空氣中瀰漫著一種濃郁醇厚、略帶藥膳氣息的獨特香氣。
愛莉希雅輕巧地跑進廚房,粉色的長髮如流雲般披散肩頭,精靈耳因好奇而微微顫動,粉紫色的眼眸亮晶晶地望向砂鍋:“澤明澤明~好香呀!? 今天煮的是什麼特別的湯嗎?味道聞起來好溫暖,好像把整個秋天都煮進去了呢!?”
張澤明並未回頭,目光依舊專注於鍋中翻騰的食材,溫聲道:“秋深氣燥,宜潤肺補中。此乃山藥茯苓乳鴿湯,佐以少許枸杞、紅棗,文火慢燉已近兩個時辰。”
“乳鴿湯?”愛莉希雅湊近些,深深吸了一口氣,那混合了肉類醇香與藥材清甘的氣息讓她忍不住嚥了口口水,“聽起來就好滋補的樣子…? 澤明總是知道什麼時候該吃什麼對身體最好呢!?”
這時,卡齊娜也抱著她的針織籃踱步過來,那對高高豎起的鼠兔耳朵因香氣誘惑而輕輕轉動:“哥哥…湯…好香…” 瑪拉妮則剛結束她的晚間鍛鍊,用毛巾擦著汗走進來,逐浪客的鼻子靈敏地嗅了嗅:“嘿!這湯熬得夠火候!香!”
張澤明見湯已臻至完美,遂熄了火,小心地將砂鍋端至餐桌的隔熱墊上。他掀開鍋蓋,瞬間,更為澎湃的蒸汽與香氣撲面而來,只見湯色清亮呈琥珀色,鴿肉酥爛,山藥潔白如玉,枸杞與紅棗如寶石般點綴其間,令人望之便覺溫暖。
“稍待片刻,湯沸燙口。”張澤明溫聲提醒,一邊取過湯碗湯匙準備分發。
愛莉希雅卻並未立刻被湯吸引,她的目光被餐桌一角放著的一小碟東西所吸引。那是幾塊半個巴掌大小的、色澤深褐、表面光滑中帶著細微褶皺、卻散發著一種獨特焦糖與蜜香氣息的果脯。“咦?這是什麼??”她好奇地用手指輕輕戳了戳,觸感軟糯中帶著韌性,“好像不是普通的蜜棗或者杏脯呀…?”
張澤明順著她的目光看去,唇角微揚:“此乃化州橘紅,並非普通果脯。乃廣東化州特產,以獨特之礞石土壤所產橘紅果製成,其皮厚,味苦辛,然經炮製後,苦後回甘,有理氣化痰、燥溼消食之效,正合秋日食用。”他頓了頓,補充道,“今日午後閒來無事,見市集有售上佳鮮果,便試製了些。”
“澤明自己做的??”愛莉希雅驚訝地睜大了眼睛,立刻拿起一小塊仔細端詳,那深褐色的橘紅片在她白皙的指尖顯得格外可愛,“好厲害!? 我可以嘗一小塊嗎??”
“可。初嘗或許微苦,細品則甘潤漸生。”張澤明頷首。
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(本文略刀+單女主+慢熱)
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......
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不知不覺間,原本破敗的動物園,成為動物王國。
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