首頁/穿成難民小廚娘把腹黑侯爺逗笑了/第13章 宴上獻“冰”,侯爺初側目(1)
穿成難民小廚娘把腹黑侯爺逗笑了_第13章 宴上獻“冰”,侯爺初側目(1)

春日宴如期而至。安遠侯府後花園張燈結綵,花團錦簇。亭臺樓閣間衣香鬢影,環佩叮噹,絲竹管絃之聲悠揚悅耳。貴胄名流們或賞花品茗,或吟詩作對,一派富貴風流景象。

與之形成鮮明對比的,是大廚房這片依舊熱火朝天、如同戰場的後方。雖然大部分熱菜點心都已準備妥當,但宴席進行中,隨時可能有新的需求,廚房必須時刻待命。

林晚昭作為“救火隊員”,被指派了一個相對輕鬆但需要跑腿的活兒:看管和傳遞冰鎮飲品。侯府有冰窖,儲存著冬日採來的巨大冰塊。宴席上,冰鎮酸梅湯和冰鎮果子露是解膩消暑的必備。

她守在後廚通往前院傳菜口附近的一個小隔間裡,面前放著幾個大木桶,裡面是用深井水湃著的酸梅湯和果子露,還有一小盆剛從冰窖取出來、用厚棉被包裹著、正在快速融化的冰塊。她的任務就是用冰鑹子將冰塊鑿碎,加入飲品中,保持冰涼口感,再交給傳菜的丫鬟送出去。

天氣比預想的要熱。午後陽光熾烈,花園裡雖有樹蔭,但人多熱鬧,貴人們也難免燥熱,對冰飲的需求量激增。林晚昭忙得不可開交,小隔間裡寒氣森森,她卻滿頭大汗。

就在她剛把一桶加了碎冰的酸梅湯交給傳菜丫鬟時,負責取冰的小廝阿福連滾爬爬地衝了進來,臉色煞白,帶著哭腔:

“小林姐!不好了!冰……冰沒了!”

“什麼?!” 林晚昭手裡的冰鑹子差點掉地上,“早上不是取了一大盆嗎?這才用了一半!”

“是……是小的該死!” 阿福哭喪著臉,“剛才……剛才推車過門檻,車軲轆卡了一下,裝冰的大木盆……翻了!冰……全撒地上化了!” 他指著外面地上那一大灘迅速消失的水漬,欲哭無淚。

林晚昭眼前一黑!完了!宴會才進行到一半,正是最需要冰飲的時候!冰窖離這裡不近,現去取根本來不及!而且剩下的冰塊儲備本就不多,還要供應後續的點心和水果!怎麼辦?送溫吞的酸梅湯出去?貴人們肯定不滿,侯府顏面何存?她這個看管冰飲的,第一個要被問罪!

隔間外,傳菜丫鬟又在催促:“小林姑娘!聽雨軒那邊催冰鎮果子露了!快些啊!”

林晚昭急得像熱鍋上的螞蟻,目光掃過小隔間裡僅剩的幾塊拳頭大小、正在融化的冰塊,又掃過角落裡堆著的幾樣東西——那是之前做點心剩下的一點硝石(古人用硝石製冰,但侯府廚房多用天然冰,硝石只少量用於某些麵點製作或清潔),還有一籃子洗好備用的新鮮水果(櫻桃、梨片、甜瓜丁等)。

一個在現代幾乎被遺忘的冷知識,如同閃電般劈進她的腦海——**硝石製冰!**

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