接下來的便是等待。一個時辰後，季知棠懷著幾分期待與緊張，輕輕揭開棉布。只見木盆內的水面，已然凝結成一層晶瑩剔透的冰殼，用手指輕輕觸碰，堅硬而光滑。成功了！
她心中一塊大石落地，臉上露出了欣慰的笑容。姚小星見狀，也都興奮不已，小心翼翼地將這些初成的冰塊連同木盆一起，運至早已準備好的、位於飲子店後院下方的簡易地窖中儲存起來。
這地窖是她特意請人加深加固過的，內壁鋪設了隔熱材料，專門用作儲冰的冰庫。
製冰完成後，陶缸內的硝石溶液因吸收了熱量，溫度已回升至常溫，但其中仍溶解著大量的硝石，季知棠指揮滿倉、元寶將溶液用鋪著粗棉布的竹筐過濾掉可能混入的雜質，收集到乾淨的陶缸中。
然後，將這些過濾後的溶液倒入寬口的淺陶盤內，置於遮陽棚下，依靠自然的風力和溫度讓水分慢慢蒸發。待溶液蒸發至相當濃稠時，再將其倒入陶盆，放入陰涼的地窖內靜置。
經過一夜，盆底便會再次析出潔白的硝石結晶，收集起來，便可投入下一輪的製冰迴圈。如此往復，除了正常的損耗，硝石便可迴圈使用，大大降低了成本。
日後，只需定期讓小元他們去刮取些硝土，補充損耗的部分即可。一套完整而可持續的製冰流程，就這樣在季知棠的手中建立起來。
季知棠看著新制好的冰塊，忽然想起今日胡祿從郊外莊子上得來的那桶新鮮牛乳，心頭一動，便想起了前世在電視劇、小說裡看到過的冰酥酪。這般炎炎夏日，正是製作這道清涼點心的好時機。
她取來一口寬口的陶鍋，用清水反覆洗淨，這才將色澤乳白的鮮牛乳緩緩倒入鍋中。灶下只留一縷細弱的火苗，她手持木勺，順著一個方向不緊不慢地攪動著。牛乳受熱，表面漸漸凝起一層薄如蟬翼的奶皮，泛著柔和的光澤。
待奶香漸漸蒸騰而出，她便撤了柴火，趁著餘溫，加入適量澄澈的蜜糖與一小撮金黃的幹桂花碎。木勺輕攪間，蜜糖悠然化開，桂花的清芬與牛乳的醇和彼此交融，散發出一股溫潤的甜香。
將這般調好的乳漿靜置一旁，待它自然冷卻至與掌心溫度相仿，再用細密的紗羅過濾一遍，濾去可能存在的細微顆粒，只留下最為絲滑的漿液，分注入幾個潔淨的白瓷小碗中，蓋上配套的碗蓋。
接著便是藉助冰力使其凝固定型。她在木盆底部鋪上一層搗得細碎的冰塊，將白瓷小碗穩穩置於冰上，再用更多的碎冰細細地將碗身四周包裹填滿，只留碗蓋露在外面。
為求冰鎮效果更佳，她又在碎冰表面均勻地撒上一小把粗鹽。如此靜置約一個時辰，期間她每隔一段時間便揭開碗蓋，用一隻小巧的勺匙輕輕攪動碗內的乳漿，使其均勻受冷。
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大家都說她應該知足，畢竟家裡沒有靠山，能嫁入謝家，是她莫大的幸運。
但在一個雪夜裡，當丈夫再次為他心中的女人拋棄她時，突然醒來，她的丈夫從不愛她。
所以在她19歲的時候，在丈夫嘲笑她會後悔的聲音中，固執地拿着離書獨自離開。
季含義想和離開後，帶着母親去江南經營店鋪，過着安全乾凈的生活。然而，出身北京世家最珍貴、最冷清的天之驕子卻突然說要娶她。
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但心底已經準備好了下一句話：如果你不想，我就再等你。
季含義不知道，沈思，一萬年的寒冰，早在她年輕的愛的種子里就被她感動了，對她的疏遠充滿了剋制和深情，甚至對她的佔有也隱藏得很好。
宣王成親三年，妻妾成群，卻無一人有孕。
丫頭春曉被選為王爺的通房，全府都笑她：一個丫鬟，還想攀高枝？怕是連蛋也下不出！
誰料三月後，春曉吐得驚天動地。
王妃羨慕得紅了眼，側妃氣得連夜爬床，姨娘們更是花樣百出、手段用盡。
十月懷胎，一朝分娩。
穩婆抱出孩子，全府嘩然！
這眉眼，竟與宣王毫無相似！
皇帝龍顏大怒，親自過問：“難道孩子像朕這個皇爺爺有錯？”
春曉摸着肚子，不慌不忙：“肚子里這個，肯定像王爺。”
而此時，宣王正策馬狂奔，八百里加急：
“讓開！通通讓開！！”
“本王要回家帶娃！！！”
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她的窗前，夜夜有鬼敲門。
三皇子突然慌了，他發現被他退親的大小姐突然成了香餑餑，滿京城媒婆排着隊送帖子求娶。
“國公府少夫人？管錢又管家，太累！不嫁！”
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孟晚秋：……
為了當年的驚鴻一瞥，江清婉隱姓埋名嫁入將軍府，花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京，帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位，甚至喊了她五年母親的養子，也輕蔑地看着她。
“你是一個商女，怎麼配做我媽媽？”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書，收回了對秦家的保佑，讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京，卻遇到了身負怪命格的九王爺，竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚，京城謠言四起，都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉，充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來，江清婉成了著名的東京神算，京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔，抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師？這是他的小嬌娘。