陳硯之剛從張屠戶家回來，手裡還攥著片沒用完的白芨，藥汁把紙包浸得發潮。推開葆仁堂的門，就見陳守義蹲在院裡的青石板上，正用小藥錘捶著個銅藥臼，裡面是些深褐色的藥渣，捶得“咚咚”響，震得簷角的風鈴都跟著晃。
“回來了？”老爺子頭也沒抬，錘柄在手裡轉了個圈，“張屠戶那傷口咋樣了？”
“按您說的，加了白芨粉，滲血少多了。”陳硯之蹲在他旁邊，把白芨遞過去，“他說比昨天舒坦，就是還疼，我讓他明兒再來換次藥。”
陳守義接過白芨，捏在指尖捻了捻：“這白芨得用三年生的塊莖，你看這斷面，得是雪白雪白的，帶點黏勁兒，要是發灰，就是陳貨，藥效差一半。”他把白芨扔進藥臼，“你知道它除了止血去瘀，還能治啥不？”
“能治胃潰瘍。”陳硯之答得快，這是他在臨床手冊上見過的。
“那你知道咋用不？”老爺子揚起藥錘，“是生用還是炒用？單味用還是配著別的藥？”
陳硯之卡了殼。課本上只說“白芨粉沖服，每次3-6克”，沒說這些細節。他看著藥臼裡的白芨渣，想起張屠戶那道深可見骨的傷口，突然覺得自己知道的實在太少。
“傻小子，這就叫知其然不知其所以然。”陳守義放下藥錘，從牆角的瓦罐裡抓出把糯米，“白芨治胃潰瘍，得用生的，磨成粉，和糯米粥一起喝。糯米能護胃黏膜，白芨的黏勁兒能把潰瘍面‘糊’住，倆擱一塊，才叫對症。要是炒過的白芨，黏勁兒沒了，頂啥用？”
他把糯米倒進藥臼，和白芨一起捶著：“就像蓋房子，白芨是水泥，糯米是沙子，少了哪樣都不結實。你光知道水泥能黏東西，不知道配沙子，那房子遲早要塌。”
陳硯之拿起塊生白芨，掰斷了看斷面，果然雪白，還能拉出細細的黏絲，像藕斷絲連那樣。“那要是胃潰瘍還帶出血，是不是得加點別的？”
“加三七啊。”陳守義捶得更起勁了，藥渣漸漸變成粉末，“三七既能止血，又能活血，不像白芨光會‘糊’，它能把瘀血塊‘化’開。但你記住，三七得用雲南產的，個頭圓，斷面帶點綠，別的地方的三七，力道差遠了。”
他用手指沾了點藥粉，往陳硯之手背上抹：“你看這黏勁兒，能在胃裡待仨時辰，西藥的胃黏膜保護劑，能有這本事？”
陳硯之看著手背上的白漿，突然想起前陣子治過的一個老胃病患者，總說吃了西藥就好，停藥就犯，當時咋就沒想到用白芨配糯米呢？“爺，為啥這些搭配，課本上都不寫全？”
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