簪引月華：文波的廣寒夢

章首詩：

龍菜承海韻，珍饈聚水靈。

鮮醇凝磅礴，龍賓醉碧瀛。

妖界野趣菜品落定，龍界菜品擬定壓軸登場。龍族為四海主宰，飲食重“鮮、醇、靈、奢”，偏愛深海頂級珍饈，需以四海靈泉為引、海底奇珍為料，經水族御廚妙手烹製，既彰顯龍族威嚴，又能滋養龍元，盡顯海納百川的磅礴氣度。

文波與嫦娥特邀四海水族御廚總管、東海龍宮首席大廚，在敖廣的見證下共商選單。“龍族嗜鮮，且龍元需深海靈物滋養，菜品需取四海頂級水鮮，烹飪以蒸、燴、燉、灼為主，突出‘本鮮、醇厚、靈潤’，忌辛辣燥烈。”東海龍宮首席大廚玄淵大廚手持珊瑚箋，定下核心準則，“選單分前菜、主菜、湯羹、點心、飲品五類，共四十八大菜，取‘四平八穩、八方來朝’之意，契合龍族至尊身份。”

前菜以“清鮮開胃、玲瓏雅緻”為主，六道菜品皆選四海珍稀小鮮，工藝精巧卻不失本味。第一道“珊瑚貝刺身”，取南海深海七彩珊瑚貝的閉殼肌，肉質細嫩如凝脂，經四海靈泉冰鎮後切薄片，擺成龍鱗造型，蘸取以鮫人淚珍珠粉、深海鹽、檸檬汁調變的醬料，入口清甜脆嫩，鮮醇無腥，能喚醒龍味蕾；第二道“龍睛魚膾”，選用東海“龍睛魚”（通體透明，眼珠如黑珍珠），去骨取肉後切成細絲，搭配海底“冰藻”、南極冰晶芽，淋上以四海靈泉、鮫人蜜調變的醬汁，口感滑嫩，清鮮爽口，靈氣十足；第三道“深海瑤柱凍”，取北海千年瑤柱，蒸制後碾壓成泥，加入瓊脂與四海靈泉，冷藏凝結成凍，切成方塊後墊一層冰藻，淋上瑤柱原湯，口感Q彈，鮮醇回甘；第四道“潮汐蝦盞”，捕捉南海潮汐交替時現身的“潮汐蝦”，去殼留肉，用深海鹽、姜蔥汁醃製片刻，放入迷你珊瑚盞中，點綴以海底紅珊瑚碎，清蒸後蝦肉鮮甜彈牙，盞底吸飽鮮汁，一口下去鮮醇四溢；第五道“冰藻拌魚翅”，取西海鯊魚魚翅（經龍王特許，非濫捕），焯水後切細絲，搭配南極冰藻、海底紫晶菜，用深海醋、鮫人蜜、薑絲調變的醬汁拌勻，脆嫩彈牙，清鮮解膩；第六道“珍珠翡翠卷”，以鮫人綃織成的薄如蟬翼的“綃皮”為衣，包裹瑤柱碎、龍睛魚絲、冰藻，捲成細卷後切段，擺盤如翡翠串珠，蘸取醬料食用，層次豐富，鮮爽適口。

主菜為龍界宴席核心，二十四道菜品道道選用四海頂級珍饈，工藝繁複、氣勢恢宏，盡顯龍族奢華。首推“四海燴魚肝”，取東海成年鯨魚魚肝（經龍王加持，去燥存靈），切成薄片，搭配南海七彩珊瑚貝肉、西海潮汐靈魚、北海千年瑤柱，以四海靈泉熬製的高湯燴煮，加入鮫人淚珍珠粉提鮮，湯汁濃稠如琥珀，魚肝嫩滑無腥，各類海鮮鮮醇交融，入口即化，能強效滋養龍元、穩固修為，是龍族宴席的至尊名菜；第二道“清蒸深海玄龍魚”，捕捉南海深海“玄龍魚”（長逾丈，魚鱗如玄鐵，肉質細嫩），整魚處理乾淨後，用深海鹽、姜蔥、鮫人蜜醃製半日，放入巨型珊瑚鼎中清蒸，蒸制時以四海靈泉迴圈澆灌鼎身，魚肉吸收四方靈氣，出鍋後淋上以瑤柱高湯、鮫人淚調變的蒸魚豉油，魚肉鮮嫩無匹，鮮醇甘潤，一口下去滿嘴都是深海靈韻；第三道“海參鳳翅羹”，取南海深海海參，搭配瑤池綵鸞的翅膀（經天庭特許饋贈），切成小塊，與千年靈芝、崑崙仙草、四海靈泉一同放入墨玉鍋慢燉九日，湯汁濃稠如凝脂，泛著淡淡的金光，入口甘醇，海參軟糯、鳳翅鮮嫩，能滋養龍元、提升靈力，是宴席的壓軸珍品；第四道“珊瑚頂烤生蠔”，取北海灣野生生蠔，用深海鹽、山桂葉、鮫人蜜、龍涎香（少量）醃製三日，架在海底火山岩上，以深海火油慢烤，烤至外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，刷上以鮫人蜜、海底紅果調變的醬汁，香氣瀰漫整個龍宮宴臺，生蠔肉質嫩滑不柴，咬下去汁水四溢，鮮醇中帶著一絲甜潤，龍涎香的獨特韻味縈繞舌尖；第五道“八寶琉璃蛋”，取長江臘子魚魚蛋，外殼打磨成琉璃狀，輕輕敲開後倒入以瑤柱、龍睛魚、潮汐蝦、冰藻、靈菇、仙草、珍珠粉、鮫人蜜調變的餡料，封殼後放入珊瑚鼎中清蒸，龍蛋蛋白嫩滑如凝脂，蛋黃與餡料交融，鮮醇甘潤，靈氣濃郁，是龍族宴席的特色名菜；其餘十九道分別為“瑤柱扒龍筋”“珍珠鮫綃羹”“潮汐靈魚燴珊瑚”“深海龍蝦刺身”“海參鳳髓炒飯”（以霞霧仙米為底）“冰藻燉海狗鞭”“玄龍魚籽醬”“四海珍鮮拼盤”“珊瑚貝燉靈參”“龍睛魚丸湯”“深海墨魚大烤”“瑤柱水晶糕”“龍筋炒珊瑚”“潮汐蝦燴靈菇”“深海螺片炒仙筍”“魚籽醬拌麵”（以合什手工面為底）“珍珠燉龍腦”“靈泉煮龍肉”“四海團圓羹”，每道菜都選用四海頂級食材，烹飪過程中融入龍族秘術，既保證鮮醇本味，又能最大化激發食材靈氣，滋養龍元。

湯羹類六道，主打“醇厚滋養、靈潤龍體”，皆以四海靈泉慢燉而成。第一道“千年瑤柱燉靈泉”，取北海千年瑤柱，搭配崑崙仙草、深海冰藻，用四海靈泉慢燉五日，湯汁清潤，瑤柱軟糯，鮮醇甘潤，能滋養龍體、平復龍氣；第二道“魚筋靈菇湯”，魚筋切段，搭配深海靈菇、南極冰晶芽，以四海靈泉熬製，湯味醇厚，龍筋彈牙，靈菇鮮香，營養豐富；第三道“玄龍魚翅湯”，取玄龍魚的魚翅，泡發後與瑤柱、仙草、靈泉一同慢燉，魚翅軟糯，湯汁濃稠，鮮醇濃郁，能提升靈力；第四道“珍珠翡翠湯”，以鮫人淚珍珠粉、海底冰藻、紫晶菜、龍睛魚絲、瑤柱碎為原料，用靈泉熬製成湯，湯清味鮮，食材豐富，清潤解膩；第五道“四海靈泉燉海參”（龍族特殊滋補食材，），搭配千年靈芝、仙草，慢燉七日，湯汁靈氣濃郁，能強效滋養龍元、穩固修為；第六道“冰藻瑤柱羹”，冰藻切碎，與瑤柱碎、珍珠粉一同熬製成羹，加入少量鮫人蜜，甜潤鮮醇，口感順滑，解膩消食。

點心類六道，小巧精緻、奢華靈動，盡顯龍族特色。首推“海參珍珠糕”，以霞霧仙米磨粉，加入鮫人蜜、珍珠粉、四海靈泉，製成龍鱗形狀，蒸制後糕體軟糯，珍珠粉的甘潤與仙米的清香交織，入口清甜，靈氣十足；第二道“珊瑚水晶餃”，以鮫人綃製成的餃皮，包裹瑤柱碎、龍睛魚絲、冰藻，捏成珊瑚形狀，蒸制後晶瑩剔透，餡料鮮醇，口感滑嫩；第三道“龍睛魚丸”，龍睛魚去骨取肉，剁成泥，加入珍珠粉、深海鹽、姜蔥汁，製成魚丸，煮熟後口感彈牙，鮮醇無腥；第四道“瑤柱糯米餈”，糯米粉加靈泉、鮫人蜜揉成麵糰，包裹瑤柱碎，蒸制後滾上一層珍珠粉，軟糯香甜，瑤柱的鮮醇與糯米的甜潤交融；第五道“深海墨魚糕”，墨魚剁成泥，加入瑤柱碎、靈菇碎，蒸制後切成小塊，口感緊實，鮮醇可口；第六道“珍珠果盤”，選用四海珍稀水果，如南海“珊瑚果”、西海“水晶果”、北海“紫霞果”、東海“龍睛果”，洗淨後襬盤，搭配鮫人蜜醬，酸甜多汁，鮮爽可口。

飲品類六道，皆為龍族頂級飲品，靈潤醇厚、氣勢恢宏。第一道“四海瓊漿”，以四海靈泉、鮫人蜜、海底紅果、龍涎香（少量）釀造，酒精度數適中，醇香濃郁，入口甘醇，能滋養龍元、舒緩龍氣；第二道“珍珠玉液”，以鮫人淚珍珠泡製的靈泉，加入少量仙草汁，清甜甘潤，能提神醒腦、平復龍氣；第三道“龍涎香酒”，以龍涎香、四海靈泉、鮫人蜜、海底紅果釀造，酒香獨特，醇厚甘潤，是龍族至尊佳釀；第四道“深海冰藻茶”，取南極冰藻，用80度靈泉沖泡，茶湯碧綠，清香淡雅，能清熱降火、解膩消食；第五道“鮫人蜜飲”，以鮫人蜜、靈泉、海底紅果汁調變，甜潤鮮醇，清爽解渴；第六道“四海靈泉”，取自四海交匯之處的靈泉，經龍王加持，清甜甘冽，能滋養龍體、平復龍氣，是龍族日常飲品的至尊之選。

選單擬定完畢，敖廣與四海龍王逐一品鑑，玄淵大廚親自掌勺烹製樣品。敖廣嘗過“四海燴龍肝”與“龍髓鳳翅羹”後，龍顏大悅，讚道：“此選單集四海之珍、融龍族秘術，鮮醇醇厚、靈氣濃郁，既彰顯我龍族威嚴，又能滋養龍元，堪稱三界宴席的巔峰之作！”文波拱手道：“龍王謬讚，龍界菜品以四海靈珍為魂，既要貼合龍族習俗，又要彰顯慶典規格。後續便按此選單籌備，務必確保食材新鮮、工藝精湛，讓四海龍族盡興而歸。”嫦娥補充道：“所有食材都經月華之力與龍王加持，避免燥烈之氣，同時確保烹飪過程潔淨神聖，契合慶典氛圍。”

龍界菜品擬定完畢，一道道奢華磅礴的四海珍饈，即將在懸浮於蓮池之上的龍宮宴臺呈現，為這場跨越仙、凡、冥、妖、海的曠世盛宴，畫上最璀璨奪目的一筆。

。刻時的席開大盛了來迎於終，宴盛世曠的宇寰驚震、今古絕冠場一，宮月聚齊流名界三，調定數悉品菜域五

完章本

。解分回下聽請，何如事後知