等劉慶娟走遠，王淑英才咬牙切齒地說：這女人就是故意找茬！上個月她還想到孫老大那裡查我的考勤，說我遲到早退，結果被孫老大一頓懟。可算是幫我出了口氣。

葉如嬌安慰道：王姐別生氣，這種人就是嫉妒你能力強。

還是你會說話。王淑英臉色緩和了些，走，我帶你去粗加工間轉轉。

粗加工間裡，幾個幫廚正在處理蔬菜。一個戴著眼鏡的年輕人正在認真地給土豆去皮，手法生疏但很專注。

那是新來的實習生小張，王淑英介紹道，大學生，來體驗生活的。她突然壓低聲音，聽說家裡有關係，是某位領導的侄子。

葉如嬌點點頭，暗自記下這條資訊。在接下來的幾個小時裡，她像個海綿一樣吸收著廚房裡的各種資訊——誰和誰有過節，誰有什麼特殊癖好，誰掌握著關鍵資源。這些看似瑣碎的細節，都可能成為她計劃中的重要棋子。

中午用餐時間，廚房員工聚在後廚的小餐廳裡吃飯。熬添啟端著一盤色澤誘人的涼拌菜走過來：葉小姐，嚐嚐我的手藝？

田豔香立刻跟了過來：熬添啟，你老毛病又犯了是不是？

田姐，我就是讓新同事嚐嚐咱們冷盤間的特色菜。熬添啟一臉無辜，增進同事感情嘛。

白天齊端著餐盤走過來打圓場：田姐別生氣，老熬就是熱情了點。他轉向葉如嬌，我是砧板間的白天齊，歡迎加入福滿樓大家庭。

謝謝白哥。葉如嬌接過熬添啟遞來的涼拌菜，嚐了一口，真的很好吃！

熬添啟得意地笑了：那是！我這醬料可是祖傳秘方，連孫老大都讚不絕口，別聽王淑英胡說，她吃過幾回。

得了吧，劉夢賀端著餐盤擠了過來，上次孫老大明明說太鹹，讓你少放點生抽。

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