首頁/七零高武/第41章 給村民分野豬肉(2)
七零高武_第41章 給村民分野豬肉(2)

“別扔啊!”陸寒趕緊說,“張叔,麻煩你幫我清理一下,我帶回家吃。”

張屠夫愣了一下,隨即笑了:“行!你等著,我這就給你弄乾淨!”他手腳麻利,沒一會兒就把豬下水收拾好,裝在竹籃裡遞過來:“都過了遍水,回家再衝衝就行。”

陸寒提著肉和下水,帶著妹妹們往家走。路上知夏拽著他的袖子問:“三哥,豬腸子能吃嗎?聞著臭烘烘的。”

“洗乾淨了比豬肉還香!”陸寒笑著說,“晚上給你們做滷大腸,讓咱爸多喝兩盅。”

回到家,趙秀蘭正在院子裡曬衣服,看見他手裡的東西嚇了一跳:“哪來這麼多肉?還有這腸子,臭烘烘的你要它幹啥?”

“媽,早上打的野豬,分給咱二十斤,這腸子沒人要我就帶回來了。”陸寒把肉放在案板上,“您幫我洗洗腸子,晚上我做飯,給你們露一手。”

趙秀蘭皺著眉接過豬腸子,嘴裡唸叨:“你這孩子,淨撿些別人不要的。”陸寒洗了洗手,溜回屋裡開啟系統商城,花5積分兌換了包滷肉料包——油紙包一開啟,八角桂皮的香味直鑽鼻子,3積分一盒火鍋底料,3積分一瓶料酒。

他拿著料包走到灶屋,看見趙秀蘭正用鹼水搓腸子,額頭上全是汗。“媽,我來幫你。”陸寒說著,從麵缸裡抓了兩把玉米麵,往腸子裡塞。

“你幹啥?”趙秀蘭趕緊攔住他,“玉米麵多金貴,你用來洗腸子?敗家子!”

“媽,玉米麵洗腸子最乾淨,能把裡面的油搓出來。”陸寒笑著把玉米麵往腸子裡塞,雙手使勁搓,沒一會兒玉米麵就變得油乎乎的。趙秀蘭看著心疼,卻也沒再攔著,只是嘴裡不停唸叨:“等你爸回來,看他不罵你。”

正說著,陸老實扛著鋤頭回來了,剛進院子就聞見香味混著點腥味,皺著眉問:“幹啥呢?一股子怪味。”

“爸,晚上吃滷大腸!”陸寒舉著半截洗乾淨的腸子,“我用玉米麵洗的,保證乾淨!”

陸老實愣了一下,隨即笑了:“你小子,真會折騰。行,晚上我倒要嚐嚐,這豬腸子到底有多好吃。”

”!腸大吃要我“”?沒了好,哥三“:問停不裡,去轉來轉臺灶著圍妹妹個三,味香的味滷了滿飄就裡子院,兒會一沒。滷慢火小轉開燒火大,去進放花五和子腸的好焯把再,段蔥、片薑,料底鍋火,鹽油、包料進放,水加里鍋在後然。腥去酒料瓶半了加還,遍一了焯水開燒寒陸,淨乾洗子腸把蘭秀趙

。好就鐘分十二有再,好沒還,味香的裡鍋著聞,促催的們妹妹著聽,上框門在靠寒陸

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