“噴香小炒”實行預約制後，運營逐漸步入了一種舒緩而堅實的軌道。往日門口蜿蜒的長龍已然不見，但那份一“號”難求的緊俏，以及社交平臺上關於黃牛將預約碼炒至高價的議論，無形中為這家小店鍍上了一層更為神秘和高階的光環。店內環境因此變得井然有序，林小風和他的團隊終於能從應對洶湧人潮的疲憊中抽身，壓力得以紓解，能將更多心神專注於方寸廚房之內，傾注於每一道即將出鍋的菜品品質之上。

這天午後，陽光斜照，是一天中難得的清淨時段。店內沒有客人，只有一片慵懶的寧靜。林小風正在廚房裡，就著窗外透進的光，仔細地擦拭保養他那套視若夥伴的刀具，刀刃在柔軟的棉布下泛起幽冷的寒光，這是他雷打不動的習慣，是對手藝的尊重，也是對工具的敬畏。王叔在另一邊，吭哧吭哧地清理著灶臺，將每一處油漬汙垢抹去，恢復其光潔。櫃檯後，李默低著頭，指尖在平板電腦上滑動，認真核對著未來的預約記錄。

“叮鈴”一聲輕響，店門被小心翼翼地推開，一個略顯拘謹的身影探了進來，打破了這片寧靜。是斜對面那家麵館的老闆——劉師傅。他臉上帶著幾分恭敬，還有一絲不易察覺的、混合著尷尬與懇求的神色。他身後，跟著一個十七八歲的少年，身材瘦高，眉眼間能看出劉師傅的影子，但眉宇間凝聚著一股屬於這個年紀特有的、未經過生活磋磨的桀驁與不耐煩。

“林……林師傅。”劉師傅搓著手，像是要搓掉手心的汗，聲音帶著點討好，“在忙呢？”

正在整理櫃檯的林國棟聞聲抬頭，見到是曾有過節的劉師傅，鼻腔裡幾不可聞地哼了一聲，態度不鹹不淡：“老劉啊，有事？”顯然，對那次找茬的經歷，他心裡還梗著個小疙瘩。

林小風聞聲，將擦到一半的刀輕輕放回刀架，用布抹了抹手，從容地走出廚房。他的目光平靜，先是落在劉師傅寫滿愁緒的臉上，隨即轉向他身後的年輕人，靜靜等待著。

劉師傅像是得到了許可，連忙將身後的男孩往前推了推，力道之大，讓那少年踉蹌了一步，臉上不滿的神色更重了。“林師傅，這是我家那不成器的小子，劉明，今年剛高中畢業，沒考上個正經大學。”劉師傅嘆了口氣，語氣裡帶著恨鐵不成鋼的無奈，“這小子……唉，說出來都嫌丟人！眼高手低，心浮氣躁，正經事一樣幹不來，倒是挺能瞎混日子！我跟他媽愁得晚上都睡不著覺，再這麼下去，人就真廢了！”

他頓了頓，深吸一口氣，像是鼓足了莫大的勇氣，朝著林小風的方向，深深鞠了一躬，腰彎得極低：“林師傅！您的手藝，您經營店面的本事，還有您這人品，我老劉是打心眼裡服氣了！我今天豁出這張老臉，就想求您件事……能不能讓這小子，跟著您，當個學徒！我們不求您教他什麼秘方絕活，就讓他跟在您身邊，學學規矩，磨磨性子，踏踏實實學點基本功，知道知道日子該怎麼過就行！您該打就打，該罵就罵，我們絕無二話！只要給他口飯吃，別讓他在外面學壞走歪路，我們就千恩萬謝了！至於學費……您看多少合適，您儘管開口！”

這一番話，說得情真意切，甚至帶著點老父親走投無路般的辛酸與卑微。他身後的劉明（小劉）卻極不自然地扭了扭脖子，嘴角向下撇著，眼神飄忽不定，掃過店內的桌椅板凳，明顯對父親如此低姿態的懇求，以及對自己被安排來“當廚子”的前景，充滿了不屑與牴觸。

林小風沒有回應劉師傅的學費說辭，他的目光如同沉靜的探燈，穩穩地落在小劉身上，從頭到腳，緩慢而仔細地打量著。那目光並不銳利，卻帶著一種能穿透表象、直抵內心的力量。

小劉被這目光盯得渾身不自在，像是被剝開了那層故作叛逆的外殼，他梗著脖子，低聲嘟囔，聲音不大，但在寂靜的店裡足夠清晰：“爸，至於嗎……累死累活的，當個廚子能有什麼大出息……”

“你個混賬東西！給我閉嘴！”劉師傅氣得臉膛發紅，回頭狠狠瞪了兒子一眼，生怕他觸怒了林小風。

林小風卻在這時開口了，聲音不高，卻字字清晰，敲在每個人的耳膜上：“當廚子沒出息？”他語氣平靜，聽不出喜怒。

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