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夜空中凡星點點_第311章 十二塊六(2)

她和老伴能做到這一點,在苦茶坡也算是樹立了一個好的榜樣,併為她和老伴帶來了很好的口碑。但郭惠珍不在意這些虛名,只要兩個侄女能把日子過好,這才是她的心頭願。

說起來,也讓郭惠珍很十分欣慰,兩個侄女各自出嫁之後,都在夫家取得了不小的家庭地位——葉綵鳳因為能吃苦、又肯幹,早早就當起了家,生了一兒一女之後,還開起來小賣部,日子過得紅紅火火;葉彩蝶因為聰明伶俐、又有主見,深受夫家人的喜歡,據說夫家人把她寵得簡直是“十指不沾陽春水”,就跟舊社會的少奶奶一樣。

想當初,兩姐妹過的簡直是非人的生活,若不是郭惠珍夫婦倆一直護著、照料著,當自己的親生女兒來管,兩姐妹會是什麼結局,還真是難料。

樸實、又封建迷信的郭惠珍,並沒有覺得自己做了多麼了不起的事情,反而認為這是“石頂真仙”大發慈悲……

就在此時,客廳那裡傳來了葉永盾粗獷的公鴨嗓。

郭惠珍知道葉永盾今早會過來,即使這也太早了一點。

不只是葉永盾,坡上掌勺的葉永能也會過來。

郭惠珍不敢怠慢,走到客廳打了一個招呼,也沒有詢問葉永盾用過早餐沒有,就轉身前往小果園旁邊的菜園子,拔了幾棵翠綠的蒜苗。她又回到廚房,泡了一些幹香菇,就拿出龍骨和菜刀,儘可能多地把瘦肉給切下來。

幸虧剛才自己沒有像以往那樣,要求殺豬王必須把豬肉控制在十塊錢之內;也幸虧龍骨上還有不少的瘦肉,不然還真的備不了那四碗必不可少的“香菇瘦肉湯”。

切好了瘦肉,郭惠珍抓了一點碘鹽和味精,先把瘦肉醃一下,肉醃入味了,口感自然要好一些。

現在,村裡通了有線電視,能收到的頻道也多了起來,她和老伴閒來無事,每天都會看看飲食和養生節目,打發時間的同時,也能多瞭解一些生活常識。這拿碘鹽和味精醃肉,就是從節目裡學來的,不然就這麼一些山裡人,能填飽肚子就不錯,哪裡還能講究這麼多。

郭惠珍用冰冷刺骨的水,把蒜苗洗淨切好,等到香菇泡得差不多了,她就抓了一把地瓜粉,灑到裝肉的碗裡,再仔細地抓勻。

鳳來縣有使用地瓜粉勾芡的傳統,這樣烹飪出來的肉類會更加滑嫩。

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