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重生79年打獵供妹妹上學_第201章 年底分錢(1)

臘月十七的日頭升得格外早,金色的陽光灑在紅旗農場的雪地上,反射出晃眼的光。林逍是被院子裡的動靜吵醒的,睜開眼時,炕邊的火盆還燃著餘溫,沈歌已經不在屋裡了。他披起棉襖走出房門,一眼就看到林母、虎子媽正圍著屋簷下的獵物忙活,沈歌和鄭雲在旁邊清洗野菜,曉梅蹲在地上擇菜,虎子則握著斧頭劈柴,斧頭落下的 “咚咚” 聲在清晨的空氣裡格外清脆 —— 虎子一家昨晚就沒回去,兩家人湊在一處,熱熱鬧鬧地一起籌備年貨。

“醒了?快來搭把手!” 沈歌看到他,笑著招手。屋簷下掛滿了風乾的野味,昨天獵來的狍子肉被切成條,用麻繩串著掛在橫樑上,松雞和兔子則並排擺在雪堆上,蓋著一層薄雪保鮮。兩張山羊皮已經曬得半乾,林父正拿著梳子仔細梳理上面的羊毛,打算等曬乾後送到公社的皮匠鋪,做一件厚實的羊皮襖留著自己穿。那半扇山羊肉完好地放在雪堆裡,用厚麻布蓋著,林逍早就跟虎子說好了,這羊不分家,兩家人一起吃,再分點給鄰里鄉親,熱熱鬧鬧才像過年的樣子。

“逍哥,你可算醒了!” 虎子放下斧頭,抹了把額頭的汗,“我跟我媽合計著,今天把野豬和山羊肉都處理了,中午就燉一鍋羊肉蘿蔔湯,再炒個紅燒野豬肉,讓大家嚐嚐鮮。狍子肉留著小年晚上做,松雞和兔子咱們滷一半、烤一半,孩子們肯定愛吃。” 林逍點點頭,走到雪堆旁掀開麻布,山羊肉還凍得硬邦邦的,帶著淡淡的肉香:“就按你說的來,對了,昨天狍子的收入分成得算一算,等會兒我去郵電局給老周寄張匯款單,他那邊還等著這筆錢週轉呢。”

虎子一拍腦門:“差點忘了這事兒!這次獵的狍子成色好,公社收購站給的價不低,咱們兩家的分成,再加上給老周的那份,都得捋清楚。” 林父從屋裡走出來,手裡拿著一個小本子:“我已經記下來了,除去上交公社的部分,剩下的咱們三家平分,老周那邊的我已經算好了,你直接按這個數寄就行。” 林逍接過本子看了一眼,點點頭:“行,等中午吃完飯我就去郵電局,儘快把錢寄出去。”

正說著,院門外傳來了敲門聲,曉梅跑去開門,進來的是隔壁的王大爺和李嬸,手裡還拎著一籃自家種的土豆和蘿蔔。“林逍啊,聽說你們昨天從山裡回來了,還獵到了不少好東西!” 王大爺笑著走進來,目光落在屋簷下的野味上,“我們倆來看看你們,順便問問山裡的情況,最近還有人看到野獸蹤跡嗎?”

“王大爺,李嬸,快屋裡坐!” 林母連忙招呼道,“山裡挺安穩的,就是公社廣播通知不讓隨便進深山,怕遇到野狼之類的。陳家兩兄弟說只要不往深處去,在山邊拾點柴、套幾隻兔子還是安全的。” 沈歌給兩人倒了杯熱水,林逍則把昨天進山打獵的事簡單說了一遍,特意強調沒有遇到老虎這類兇猛野獸,免得老兩口擔心。

“那就好,那就好!” 李嬸拍著胸口,“我家那小子昨天還吵著要進山套兔子,被我一頓好罵,現在總算老實了。你們這次獵了這麼多狍子,聽說收購站給的價不錯?” 王大爺也點點頭:“今年冬天雪大,狍子肉金貴,你們可是能添不少年貨錢了。對了,我家醃了兩壇酸菜,等會兒給你們送過來,燉羊肉配酸菜,絕了!”

送走王大爺和李嬸,林逍和虎子就開始處理獵物。農場的街道上已經有了年味,不少人家的屋簷下都掛起了紅燈籠,孩子們穿著新做的棉襖,在雪地裡追逐打鬧,手裡拿著凍梨啃得津津有味。路過公社門口時,看到廣播喇叭正在迴圈播放通知,提醒鄉親們進山注意安全,不要單獨行動。兩人先把山羊肉抬到井邊,用溫水化開表面的冰霜,然後順著骨頭的紋理切成大塊,林父則在旁邊幫忙燒熱水,準備焯肉去血沫。

陳家兩兄弟是上午十點多來的,手裡拎著一捆曬乾的野花椒,說是給林逍他們滷野味用。“你們太客氣了,還特意跑一趟!” 林母笑著迎上去,“正好羊肉湯快燉好了,今天就在這兒吃飯,咱們一起熱鬧熱鬧。” 陳老大擺擺手:“嫂子別忙活,我們就是來看看,順便跟林逍說一聲,昨晚民兵隊巡邏一切順利,沒發現任何異常。” 陳老二則走到院子裡,看著正在處理野豬的林逍和虎子,笑著說:“這野豬夠肥的,今年你們倆可是收穫滿滿,狍子的分成算好了嗎?”

“正要算呢,老周那邊還等著寄錢過去。” 林逍指了指蹲在旁邊的獵狗,“快進屋烤烤火,羊肉湯燉好了,先喝碗暖暖身子。” 陳家兩兄弟也沒客氣,跟著林父進了屋,圍坐在火盆旁聊天。陳老二說:“書記已經安排好了,從今晚開始,民兵隊增加巡邏人手,每個村口都留兩個人值守,主要防範野狼偷襲家畜,大家也能安心過年了。” 林父點點頭:“這樣就好,鄉親們辛苦一年,就盼著過個安穩年。”

院子裡,虎子媽和鄭雲正在清洗野豬的內臟,沈歌和曉梅則在切野豬肉,準備中午做紅燒野豬肉和炒肉絲。虎子媽手腳麻利,很快就把豬大腸、豬肝清洗乾淨,打算做一道滷味拼盤。“這山羊肉得用小火慢燉,燉到軟爛才好吃。” 虎子媽一邊往鍋里加薑片和蔥段,一邊對林母說,“再加點白蘿蔔和土豆,吸飽了肉湯,比肉還香。” 林母點點頭,往灶膛裡添了幾塊乾柴:“我聽你的,咱們今天就敞開了吃,好好補補。”

中午的飯菜格外豐盛,一口大鐵鍋燉著羊肉蘿蔔,熱氣騰騰,香氣瀰漫了整個院子;紅燒野豬肉色澤紅亮,肥而不膩;炒野豬肉絲搭配著青椒,鮮香爽口;還有滷味拼盤、清炒野菜,滿滿兩大桌。林逍把王大爺送來的酸菜炒了一盤,酸香開胃,正好解膩。兩家人圍坐在一起,林父和虎子陪著陳家兩兄弟喝酒,女人們則照顧著孩子們,曉梅給虎子的兒子林俊生夾了一塊燉得軟爛的羊肉,小傢伙吃得滿嘴是油,引得大家哈哈大笑。

“今年這年過得真是熱鬧!” 虎子媽感慨道,“以前哪敢想能吃上這麼多野味,還是兩家人湊在一起,熱熱鬧鬧的。” 林母也點點頭:“是啊,多虧了林逍和虎子,進山獵了這麼多好東西,狍子賣的錢也夠給孩子們添新衣服、買鞭炮了。” 陳老大喝了口酒,說道:“都是鄉親們互幫互助,再說你們打獵手藝好,又細心,才能有這麼好的收穫。”

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