陳遠文還真不知道去哪裡可以買到，按道理來說，這些東西在海邊應該遍地都是才對，可是，他還真沒有去過海邊，他也沒辦法說出具體地點。

就在這時，胡管事突然開口說道：“陳公子啊，您剛剛提到的那個海帶還有紫菜嘛，這紫菜嘛，我倒是不太清楚；不過那海帶呀，它莫不是生長於大海之中、一根根細長條兒似的那種海菜吧？聽我們這兒海邊打漁的那些個漁夫們講過，他們常常會把這些玩意兒從海里打撈上來後剁成碎末拿去喂自家養的小豬仔和小雞仔哦！”

陳遠文一聽這話，馬上點頭如搗蒜一般，驚喜地道：“對，對，正是如此這般模樣的東西吶！它們確實是生長在遼闊無垠的海洋裡面，而且每一株都長得碩大無比，跟陸地上常見到的那些個綠油油的青菜差不多，只是要比普通蔬菜更為細長一些，更滑溜溜一些罷了……嘿嘿嘿，您瞧我這記性，怎麼連這麼重要的事情都給忘啦！”

胡管事道：“這海帶可是沒人要的東西，一般都是海邊的漁民打撈上來餵豬餵雞的，沒有人會買的，所以也就沒有人出售了。不過，我聽說在倭國那邊，好像很喜歡用它來煲湯，叫昆布啥的。”

陳遠文道：“對，就是這個東西。其實它就和陸地上蔬菜一樣，不同的是，陸地上的蔬菜吸取的是土壤的精華，而海帶吸收的是海里的精華，大脖子病就是缺乏海里的某種東西，而這種東西剛好被海帶吸收了，所以只要多吃海帶，就可以補充這種東西，治癒或者改善這種病。”

村長聽到海帶是海邊漁民用來餵豬的東西，覺得應該不會貴，他的希望又燃燒起來，著急地問：“那要怎樣才能買到呀？”

陳遠文想了想，對胡管事道：“胡管事，這裡還要多久才有城鎮，我到時候修書一封回廣州府潘家，讓他們幫忙到海邊收購一批海帶運來這邊吧。”

其實，陳遠文已經有了和潘家合作開發海帶和紫菜的生意，他相信明朝這麼大，肯定不止這一處村子有人得大脖子病，在遠離海洋的內陸地區，估計還有不少人因為這種病被稱為怪人或怪物。

他剛才聽胡管事說起倭國已經在食用海帶，只不過稱呼不一樣而已，他可不希望日本人把海帶包裝一下，換個名字就來割他們中國人的韭菜。

在他看來，海帶這種物美價廉的食品應該由他來發揚光大。

在現代，海帶可是一種營養豐富、味道鮮美的海產品，被譽為“海上蔬菜”和“長壽菜”。

它含有多種對人體有益的成分，如蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素 A、維生素 C、維生素 E、鈣、鐵、鋅等礦物質以及碘元素等。

其中，海帶中的碘含量非常高，可以滿足人體日常所需的大部分碘攝。

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