村長看著胸有成竹的陳遠文，小心翼翼地道：“陳公子，不知道，我們缺的是什麼東西，要怎樣才能補回來呢？”
陳遠文一時間被問得愣住了，他該怎麼和村民們解釋大脖子病的病因是長期缺乏碘的攝入呢？這古代可沒有碘這種叫法呀？
他沉默了一會兒，思來想去，覺得還是隻能把它推到番鬼佬的身上，於是他道：“我之前在廣州港遇到一個佛郎機人，他們船上就有這樣大脖子病的人，他們說是缺海里的某種東西導致的。”
村長急切地道：“那是什麼東西？哪裡能買到？不會很貴吧？”
陳遠文道：“就海里的海帶或紫菜呀，很便宜的。”
他不確定地望了志哥兒一眼，誰知道志哥兒一臉懵地看著他，攤了攤手，道：“我不知道，我沒見過什麼海帶和紫菜的。”
陳遠文這才想起，確實，在廣州府很少看到有人出售海帶或紫菜等海產品，通常都是賣海魚和海蝦。
想到這裡，他心中不由得升起一絲憂慮之情。莫非在這個時代裡，人們對海帶與紫菜一無所知，亦或是根本不將其視為食物呢？若是如此，那可真是太可惜了！
畢竟，海帶富含多種營養成分，如碘、鈣、鐵等礦物質以及維生素 A、C 等；而紫菜則含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維及微量元素硒等。這些食材不僅美味可口，還具有諸多保健功效啊！
他回想起，他在廣州府的宴會上確實沒有見過有海帶或紫菜的菜餚。
糟了，那該怎麼辦？
其他村民一聽到海里的東西都議論紛紛。
村民甲說：“這海帶和紫菜，聽都沒有聽說過，會不會是很珍貴的東西，我們買得起嗎？”
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