“出口有沒有市場我可不敢說,但是米粉自用的話需求肯定很大――我看你不妨投產。”黃大山對勳素濟說,“執委會到秋季就會開始搞田獨開發計劃,幾千人雲集在在海灘上,有米粉做飯就容易了,直接加水加調料一煮就成。比麵條還容易――麵條還得去鹼水。”
“好,我就投產米粉吧。做米粉很容易,用不了多少裝置……”
“呵呵,你以為你還是自己在食堂裡做米粉?最多也就做個幾十斤的。要朝上千斤,上萬斤的目標看齊,工業化製造和手工製造之間的差別是很大的。叫機械廠的人給你搞幾臺食品加工機把。”
“這麼一說的話。”莫笑安有些意氣消沉,“味jing恐怕也通不過――紅薯雖然不值錢,也是糧食。”
“味jing這樣的紅薯深加工的產品可能會同意出口。只要附加值夠高。一噸紅薯要是能換回一噸大米或者幾百公斤的生鐵來,馬千矚肯定答應。”
莫笑安實在沒法保證說一噸紅薯做出來的味jing能有這麼高的收益。
“這保證不了。不過20年代ri本人把味jing賣到中國來的時候也賺了很大的一票。大明再爛爛不過20年代,我們也不見得比ri本人差。”
“再過幾天張信就要回臨高述職了。你和他談談吧。”黃大山對莫笑安說,“他在廣州,對市場的瞭解程度總比我們這樣亂猜要來得準確。”
黃大山說其實製造味jing並不是什麼難事,只要有菌種,控制好發酵條件,用澱粉或者更簡單的紅薯乾粉就能發酵。要多少有多少――只要有澱粉或者含有澱粉的東西。
“發酵是種很神秘的東西,”黃大山說起自己的專業眉飛sè舞,“細菌真得非常可愛……”
莫笑安和勳素濟不由得離得他遠一些,免得沾染上他身上“可愛的細菌”。
“這就是發酵車間,”黃大山指了一下院子另外一端的一排框架式結構的高架空的廠房,裡面有用蒸汽或者煤氣加熱的密封式的鍋灶。
說是發酵車間,其實是各自分開的。黃大山在裡面發酵的東西有好幾種。
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穿到了明末該怎麼辦?
這個漢人建立的最後一個大一統封建王朝已經走到了末路。
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那就只能給他們分土地,讓他們先吃飽飯,建立學堂讓孩子們能寫會算。
然後建立一個可持續修改的制度,讓這個社會慢慢自行發展。
當然,戰爭是不可避免的,地主劣紳、地痞流氓、山賊土匪、貪官污吏這些都是要解決的。
畢竟華夏大地的基礎設施需要人建設,他們是最佳人選。
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(人物不限,包含二次元和影視)
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