(三十四)
飯堂的高窗總蒙著層油膩的白霧,清晨七點就飄起的蒸汽裹著肉香,在玻璃上凝成蜿蜒的水痕,像誰用手指畫的地圖。
鄧鑫元站在門口的槐樹下,看著林偉他們勾肩搭揹走進來,皮鞋底在水泥地上敲出清脆的響。他摸了摸口袋裡的飯票,三張五分錢的菜票疊在兩張二兩的糧票上,邊角粘著點玉米糊糊的幹漬——那是母親寄信時不小心蹭上的,信封裡還夾著片曬乾的山楂,說城裡飯硬,嚼兩片能開胃。
打飯視窗前的隊伍像條長蛇。林偉總排在最前面,用帶著吳儂軟語的普通話點咕咾肉,橘紅色的芡汁裹著肥瘦相間的肉塊,油星子濺在不鏽鋼餐盤上,亮晶晶的像撒了把碎玻璃。
趙磊愛往排骨視窗鑽,師傅揮著鐵勺給他舀排骨時,他總要說“多來點汁兒”,三兩排骨能啃出滿臉油光,骨頭扔在餐盤裡叮噹作響,像在數錢。王強最活絡,今天叫師傅在紅燒肉裡多澆半勺滷汁,明天又要在青菜里加勺辣椒油,餐盤裡的菜永遠堆得像座小山,他總說“吃飽了才有力氣搞學問”。
鄧鑫元的位置在飯堂最靠後的角落,挨著拖把池。那裡總有股消毒水混著潮溼木頭的味道,能蓋住他餐盤裡的清苦氣。他得等林偉他們端著餐盤走到靠窗的位置,聽見趙磊吹噓父親又給他寄了進口巧克力,聽見王強講昨晚看的電影,才能貼著牆根溜進去。五分錢的炒白菜裝在餐盤裡,葉片邊緣被炒得發蔫,有的還帶著點焦黑,師傅總說“多給你加點醋”,酸氣能漫出半尺遠。二兩米飯壓得瓷實,能看見勺子劃出的白痕,他扒飯的速度快得驚人,筷子攪著米飯往嘴裡送,燙得舌尖發麻也不停——後面鍋爐房的師傅要進來打水,穿藍布工裝的學生要進來熱飯盒,他怕被人撞見這清湯寡水的午飯,更怕看見誰眼裡閃過的 同情,那眼神比巒堡山的寒風還刮人。
那天王強突然從背後勾住他的脖子,力道大得差點把他勒岔氣。“走,今天我爸給寄了匯款單,三十塊!請客!”
林偉正舉著剛買的橘子汽水朝他晃,玻璃瓶上凝著水珠,順著指縫滴在他米白色的襯衫上。趙磊已經佔了靠窗的位置,餐盤裡的粉蒸肉正冒著熱氣,米粉在蒸汽裡輕輕打卷,油珠像小太陽似的滾來滾去。
鄧鑫元的手心瞬間沁出冷汗,飯票在口袋裡被攥成小團,粗糙的紙邊硌得掌心生疼,像揣了把沒開刃的鐮刀。“不了,”他猛地掙開王強的手,往門口退了兩步,帆布包帶子在肩膀上勒出紅痕,“我得去圖書館查資料,下午有機械製圖測驗,那個三檢視我還沒搞懂。”話沒說完就轉身往外走,聽見趙磊在身後笑:“書呆子就是不一樣,吃飯都想著考試,等會兒菜涼了可別後悔!”
後來王強在宿舍樓道堵他,手裡還捏著塊沒啃完的紅燒肉。油汁順著他的指縫往下滴,落在水泥地上洇出小小的褐色圓點,像他那件的確良襯衫上沒洗乾淨的墨漬。“你咋總一個人吃飯?”王強嚼著肉問,嘴角沾著點醬色的油星,說話時能看見牙縫裡的肉絲,“咱們宿舍就該湊一塊兒吃才熱鬧。”
鄧鑫元正往搪瓷缸裡倒熱水,白霧騰得他眼睛發酸,搪瓷缸沿磕在水龍頭上,發出噹的一聲。“我胃不好,吃不了油膩的。”他低頭扒拉著從家裡帶的醃蘿蔔,玻璃罐子裡的蘿蔔乾泛著醬色,菜湯濺在襯衫第二顆紐扣旁邊——那片布料早就洗得發白,露出底下細細的經緯線,像他藏不住的窘迫,風一吹就能看見。
其實他的胃壯得像頭老黃牛。去年在公社磚窯打工,正午太陽把磚坯曬得發燙,空氣裡飄著硫磺的味道,他能就著母親醃的酸白菜,吞下四個白麵饅頭,噎得直翻白眼也不停嘴。那時工頭總說“這娃能吃就能幹”,給他多記兩分工分。只是每次路過飯堂賣肉的視窗,那塊寫著“排骨 0.35元/兩”的木牌就像塊燒紅的烙鐵。上週母親的信還揣在褲兜內側,疊得方方正正,字跡被汗水浸得發暈:“家裡的豬仔咳喘得直打顫,趴在豬圈裡不動彈,獸醫來看過兩回,藥錢花了不少,秋收前怕是湊不齊你下個月的生活費了。你在學校別省著,媽再去跟你么姨家借點。”他摸了摸枕頭下的鐵皮盒子,那是他用攢了半年的牙膏皮換的,裡面是暑假在工地扛鋼筋攢的二十七塊六毛,硬幣和紙幣用橡皮筋捆著,紙幣上還留著磚窯的煤灰印子,黑乎乎的像沒擦乾淨的指印。每次開啟盒子,都能聞到股鐵鏽混著汗味的氣息,那是他能抓住的唯一底氣。
這天傍晚他去得格外晚,夕陽把飯堂的影子拉得老長。賣白菜的視窗已經掛了“售罄”的木牌,師傅正用鐵鏟颳著鍋底的殘渣,發出刺耳的吱呀聲。猶豫了半天,鄧鑫元終於捏著五分錢走到另一個視窗,“來份炒土豆。”師傅揮著鐵勺往鍋裡倒了點油,土豆塊切得有大有小,最大的那塊比他的拇指還粗,醬油放得很足,顏色深得發暗,像巒堡山的泥土。
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