程妍收斂心神，下了馬車，先徑直去了香皂工坊。
裡面一切井然有序，婦人們安靜地坐在各自的位置上，有的在用石臼仔細研磨天然鹼塊和皂角，有的在巨大的木盆裡用力攪拌著混合了豬胰臟泥和豆粉的糊狀物，還有的正小心翼翼地將半成品填入那些雕刻著精美花鳥紋路的木質模具中壓實。
空氣中瀰漫著皂角特有的清冽氣息，混合著淡淡的花香與豬胰臟處理後的些許油脂味。
鄭嬸兒見程妍來了，連忙放下手中正在檢查的成品皂，用圍裙擦了擦手，笑著快步走過來，身後還亦步亦趨地跟著一個穿著乾淨藍色布裙、梳著雙丫髻、面容清秀中帶著幾分怯生生表情的少女。
“少夫人，您來得正好。”
鄭嬸兒語氣帶著幾分難以掩飾的自豪，從旁邊靠牆的條案上拿起一個乾淨的榆木托盤，上面整整齊齊碼放著幾根剛出鍋不久、還散發著誘人香氣和溫熱氣息的香腸。
“您瞧瞧，這是我家念兒，帶著她平日裡相熟的幾個小姐妹，完全按您上次來手把手教的方法和配料比例，試著做的頭一批香腸。我們也不敢多做，就試了這麼幾根。您快給嚐嚐，看這味兒對不對？火候行不行？”
程妍的目光落在那些香腸上。
它們被烤製得恰到好處，腸衣呈現出均勻誘人的焦黃色澤，緊繃而油亮，表面甚至還帶著細微的、令人食慾大動的焦脆氣泡，看著就很有食慾。
她隨手拿起一根，觸手尚有餘溫，指尖能感受到腸衣的彈性。
她輕輕吹了吹，然後試探著咬下一小口——只聽“咔嚓”一聲微不可聞的脆響，薄薄的腸衣應聲而破，滾燙鮮美的肉汁瞬間在口中迸發開來，混合著恰到好處的鹹香調味和一絲若有若無、去腥增香的香料氣息，肉質緊實彈牙，肥瘦比例恰到好處，咀嚼間滿口生香，味道竟是出乎意料的醇正可口，幾乎不輸她前世記憶中的那些品牌產品！
程妍驚訝地睜大了眼睛，立刻又咬了一大口仔細品味，然後難以置信地看向面前這個一直低著頭、略顯羞澀緊張的少女鄭念兒：“這……這真是你們幾個小姑娘自己做出來的？味道太好了！比我自己當初瞎搗鼓出來的強多了！這火候、這調味，掌握得恰到好處！”
鄭念兒聞言，臉頰瞬間飛上兩朵紅雲，一直緊張地絞著衣角的手鬆開，連忙擺手，聲音細弱卻吐字清晰：“不是的不是的，少夫人您謬讚了，折煞我們了。
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