眾人圍到麵缸旁,見缸底沉著塊劍穗上掉的紅繩,周圍的面絮纏著紅繩,結成個小小的穗子,像劍鞘上的禾紋。
“這面成精了!” 有人喊。
廚子卻笑:“不是成精,是咱揉麵時心齊,面也跟著親。”
王二愣子的娃在鋪子裡跑,手裡攥著塊混面,往劍鞘上蹭。眾人發現,麵糰粘在莖紋上,竟慢慢長出個小小的 “穗” 字,和新收的稻穗一個樣。
“這劍是真認咱的日子,” 公孫矩摸著新紋,“你餵它啥,它就長啥。”
四、雪夜裡的暖鍋
臘月二十三祭灶,“混味鋪” 擺了個大暖鍋,請了列國的客人。鍋裡煮著三十七種食材,秦國的丸子、趙國的豆腐、楚國的魚,咕嘟咕嘟冒著泡,湯麵上浮著層油花,像幅活的天下圖。
“俺爺說,當年打仗時,要是能像這樣一鍋煮,就不用死人了。” 燕國老兵喝著酒,眼裡閃著光,“他說列國的兵卒,其實都愛喝口熱湯。”
貨郎給眾人添酒,酒壺上刻著禾紋:“這是新釀的‘合歡酒’,秦國的酒麴、齊國的水、楚國的米,度數不高,暖心。”
娃在席間穿梭,用小手給每個人喂餅,到誰跟前就把餅往誰碗裡的食材上蹭,秦國的丸子上沾了趙國的豆腐渣,楚國的魚上粘了齊國的菜葉。
“這娃是老天爺派來的,” 老兵把娃抱起來,“知道把大家的碗連起來。”
公孫矩突然指著暖鍋:“快看湯裡的紋!”
眾人低頭,只見翻滾的湯麵上,食材的影子竟連成了劍鞘上的紋路,秦國的丸子正好在 “根” 的位置,楚國的魚遊在 “葉” 的地方,最後聚成個圓。
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