阿禾學著她的樣子，拿起擀麵杖卻總握不住，木杆在她手裡像條滑溜溜的魚。擀一下，麵糰往旁邊跑一下，好不容易擀開了，不是方的就是歪的，有的地方厚得像餅，咬一口準硌牙，有的地方薄得能透光，風一吹都打顫。“你這哪是擀皮，”周奶奶笑得直拍炕沿，炕蓆都被震得“沙沙”響，“是給麵糰練太極呢。”
“慢慢來。”李大爺在旁包著餃子，他的大手粗得像老樹皮，捏著麵皮卻總把餡擠出來，弄得指縫裡都是油，活像只偷吃東西的熊瞎子。周奶奶瞅了一眼就笑：“你這哪是捏小人嘴，是給小人開了個豁口，讓他們把壞話說個夠呢。”
李大爺也不惱，嘿嘿笑著用手背蹭了蹭鼻子，油乎乎的手背把鼻尖也抹得發亮：“我這是給小人留條活路，咱不跟他們計較。再說了，餡多了才香，你看阿禾，準愛吃我包的。”
阿禾果然湊過去，看著李大爺包的餃子，個個肚子鼓鼓的，像些歪歪扭扭的小元寶，有的還從裂開的縫裡擠出點肉餡，油汪汪的，看著就香。她拿起自己擀的皮，往裡面放了點餡，學著捏褶，可皮太硬，捏一下破個洞，捏兩下裂個縫，最後乾脆把麵皮團成個球，惹得周奶奶直樂：“行，團成球也是餃子，叫‘元寶餃’，更吉利。”
灶上的水“咕嘟咕嘟”開了，冒著白汽，像條在鍋裡翻騰的白龍。李大爺從錢袋裡摸出枚銅錢，是枚開元通寶，邊緣磨得發亮，字都快看不清了，他用布擦了又擦，布都沾了層銅綠，才小心翼翼地扔進鍋裡：“誰吃到了，來年準能發財。”銅錢在水裡打著轉，像條小銀魚，閃著光。
周奶奶把餃子往鍋裡下，“撲通撲通”，白胖的餃子在水裡翻來翻去，像群剛出窩的小魚，搖著尾巴游來游去。“得點三次水，”她邊往鍋裡添涼水邊說，“一滾點一次，這樣煮出來的餃子不粘皮，筋道。”
阿禾趴在灶臺上，盯著鍋裡的餃子，眼睛都不眨。餃子沉下去又浮起來，白胖的身子在水裡晃悠，像在跟她打招呼。李大爺在旁笑她：“別急，總有你的份。當年我在關城守著，年三十吃餃子，就盼著吃到銅錢，結果張叔嚼得‘咯噔’一聲，我眼饞了半天，直勾勾盯著他的嘴，把張叔都看毛了。”
“後來張叔把銅錢給你了不是？”周奶奶接話，手裡的長筷子在鍋裡輕輕撥著，怕把餃子戳破，“還說‘李大哥你是頭，該你得這福氣’。”
“可不是嘛。”李大爺撓了撓頭，笑得有點不好意思，“那銅錢我現在還收著呢，用紅繩串著，掛在樑上，說是能鎮宅。”
餃子盛出來時，冒著熱氣，裝在粗瓷碗裡，個個油光鋥亮。阿禾專挑看著沉的夾，夾了個李大爺包的“開口笑”，剛咬一口，就聽見“咯噔”一聲，差點硌著牙。她趕緊吐出來，是枚銅錢，上面還沾著點白菜葉，綠瑩瑩的，在晨光裡閃著光。
“咱阿禾要走財運嘍！”李大爺笑得鬍子都翹起來，拍著大腿直樂，眼角的皺紋裡盛著光，“我就說這丫頭有福氣，去年剛來時還怯生生的，見了人就躲，現在都能跟周奶奶學擀皮了，還敢跟我拌嘴了。”
阿禾把銅錢用紅線繫了，掛在脖子上，冰涼的金屬貼著心口，暖得很。她夾了個自己包的“元寶餃”給周奶奶：“周奶奶您嚐嚐，這是我包的，雖然醜了點，餡可不少。”
周奶奶咬了口，故意誇張地“哎喲”一聲，捂著腮幫子直咧嘴：“哎喲，這餡多的，差點把我假牙硌掉！”她嚥下去，又咂咂嘴，“不過真香，比城裡館子做的還強，咱阿禾手巧，將來準是個好媳婦。”
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白衣劍仙身中奇蠱，痛不欲生。
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