在晚風會揉麵的山谷裡，有一間用麥稈和月光石搭成的麵包房。牆壁糊著黃泥，混著曬乾的薰衣草，烤麵包時會飄出淡淡的紫花香；烤爐是用老槐樹的樹樁挖成的，爐膛裡總堆著松針當燃料，燒起來會發出“噼啪”的歡笑聲；門口掛著塊木牌，上面用蜂蜜寫著“月光面包房——讓每個餓了的夢都飽飽的”，字上總落著幾隻蜜蜂，以為是沒幹的花蜜。麵包房的主人是隻繫著亞麻圍裙的小刺蝟麥麥，她的背上總沾著麵粉，像落了層雪，每次揉麵時，尖刺上會掛著星星點點的麵糰，烤好後就成了會掉渣的小月牙。

這裡的麵包從不給醒著的生靈吃，只做給“空落落的夢”填肚子。被暴雨淋溼的田鼠夢會來要塊“暖肚包”，麵糰裡裹著生薑和紅糖，咬一口渾身都冒熱氣，像揣了個小太陽；找不到夥伴的螢火蟲夢會叼走個“發光餅”，用南瓜泥和蜂蜜做的，咬開後會流出金色的糖心，在夢裡能照亮整個草叢；最特別的是守著空巢的烏鴉夢，它總來買“等待吐司”，麥麥會往裡面夾些藍莓醬，讓它在夢裡嚐到春天的味道，就像同伴們還在時那樣。而讓麵包有魔力的，是麥麥藏在陶罐裡的“星星酵母”——那是收集了流星劃過夜空時掉的碎屑，和晨露一起發酵成的，揉進麵糰裡，麵包會變得像雲朵一樣軟，還會帶著淡淡的星光。

這天清晨，麵包房的麥稈屋頂突然“沙沙”響，像有誰在上面撒麥粒。麥麥正用竹篩篩麵粉，抬頭就看見一隻翅膀沾著泥的小麻雀，正歪歪扭扭地撞在門框上，嘴裡還叼著半片被風吹乾的麵包屑，硬得像塊小石子。“能……能給我塊麵包嗎？”小麻雀的聲音抖得像片枯葉，翅膀下的羽毛禿了一小塊，顯然是從很遠的地方飛來的，“我和兄弟姐妹失散了，飛了整整一夜，現在連扇翅膀的力氣都沒有了，肚子空得像被風淘過的樹洞。”

麥麥趕緊用爪子把它扶到烤爐邊的草墊上，爐子裡的餘溫還沒散，暖烘烘的能焐熱凍僵的爪子。“先喝點熱麥茶，”她從陶壺裡倒出琥珀色的茶水，杯子是用葫蘆切的，邊緣還留著藤蔓的紋路，“這是用今年新收的麥子炒的，喝下去能長出點力氣。”小麻雀啄了兩口茶，羽毛漸漸舒展開來，才小聲說：“我們本來跟著媽媽往南飛，突然來了陣狂風，把我們吹散了，我現在連方向都辨不清，喉嚨幹得像要冒煙。”

麥麥摸了摸背上的麵粉，突然想起陶罐裡還剩些“應急酵母”——那是去年獵戶座流星雨時攢的，發麵速度比普通酵母快十倍。她從陶罐裡舀出一勺，那是些閃著微光的粉末，摸上去像摻了碎星星。“給你做個‘尋親麵包’吧，”她往麵糰里加了把向日葵籽，烤出來會帶著陽光的味道，“麵包的裂口會朝著你兄弟姐妹在的方向張開，跟著香味飛就對了。”小麻雀盯著酵母粉，突然掉了滴眼淚，砸在草墊上暈開個小溼痕：“我妹妹的翅膀上有塊白羽毛，像片小雪花，能在麵包上做個記號嗎？她看到就知道是我了。”

麥麥笑著點頭，從糖罐裡舀出點白糖——那是用甜菜根熬的，甜得很柔和。她把麵糰揉成圓滾滾的形狀，用爪子在頂部捏出個小小的雪花印，再撒上白糖當雪。烤的時候，麵包的香味漸漸漫開來，混著薰衣草的香，像把整個春天都裝進了烤箱。“你妹妹聞到這味道，肯定會朝著香味飛，”麥麥把烤好的麵包放在竹盤裡，麵包裂口果然朝著東邊，像在招手，“這裡面還加了點蜂蜜，能讓香味飄得更遠，哪怕在烏雲後面也能聞到。”

小麻雀啄了口麵包，糖霜在嘴裡化開來，甜得讓它眼睛都亮了。“我能再要個小麵包嗎？”它小聲問，“我怕妹妹也餓了，想給她留一塊。”麥麥又烤了個迷你麵包，用荷葉包好遞過去：“這個叫‘牽掛小餅’，涼了也軟乎乎的，她咬的時候能嚐到你翅膀上的陽光味。”小麻雀把小餅塞進羽毛縫裡，又從地上叼起片自己的羽毛放在竹盤上：“這個當謝禮，等我找到妹妹，就帶些野漿果來給你做果醬。”

中午時，麵包房的門被推開了，進來的是隻揹著藤筐的老兔子，耳朵尖缺了一小塊，像是被荊棘劃破的，筐裡裝著些剛挖的胡蘿蔔，帶著新鮮的泥土。“麥麥，還有‘安心吐司’嗎？”老兔子的聲音沙沙的，像枯葉擦過麥田，“我小孫子昨天被蛇嚇著了，現在總做噩夢，夢見自己掉進了無底洞，醒了就抱著我的腿哭，說肚子裡空空的，心裡也空空的。”

麥麥從面袋裡舀出面粉，往裡面加了些搗碎的燕麥——那是最養胃的，烤出來的吐司帶著淡淡的麥香。“給你做個‘勇氣吐司’吧，”她往麵糰裡夾了層蘋果醬，是用山谷裡的野蘋果熬的，酸中帶甜，“每片吐司的邊緣都烤得金黃金黃的，像鑲了圈陽光，夢裡吃著它，就像踩在暖暖的草地上。”老兔子從藤筐裡拿出根最嫩的胡蘿蔔：“這是我孫子自己種的，說要留著做胡蘿蔔醬，你切碎了摻進麵糰裡吧，他吃到肯定會笑的。”

麥麥把胡蘿蔔擦成細絲，和麵團揉在一起，烤出來的吐司帶著淡淡的橙黃色，像塊會發光的小太陽。老兔子看著她翻動麵糰，突然嘆了口氣：“我年輕時也被狼追過，躲在樹洞裡三天三夜，要是那時有塊‘勇氣吐司’就好了，就不用餓得發慌，連哭的力氣都沒有。”麥麥往吐司上抹了層蜂蜜：“現在也不晚呀，您可以告訴小孫子，等他不怕蛇了，咱們一起給您也做個‘回憶麵包’，裡面夾著您年輕時吃過的野栗子。”

老兔子的眼睛亮了，像落了兩顆露珠：“他最愛在麥田裡跑，說麥穗划著腿癢癢的，等他好了，我就帶他來幫你收麥子。”麥麥把吐司切成片，裝進用棉布做的袋子裡——棉布透氣，能讓麵包一直保持鬆軟。老兔子臨走時，從藤筐裡拿出顆最大的胡蘿蔔放在桌上：“這個給你當點心，生啃也甜，能當揉麵時的零嘴。”

傍晚時，麵包房的窗戶被輕輕敲了敲，麥麥抬頭一看，是隻拖著斷腿的小刺蝟，正用三條腿一瘸一拐地爬著，背上還揹著片大葉子，裡面包著幾顆野山莓，已經被壓得流出了汁。“我……我不要太大的麵包，”小刺蝟的聲音細得像根線，“只要一小塊就行，我媽媽在搬過冬的樹枝時崴了腳，現在連找吃的都難，我想給她帶點回去。”

麥麥的心像被針紮了下，趕緊把他扶到草墊上，從藥箱裡拿出些草藥膏，輕輕塗在他的斷腿上。“給你做個‘力氣麵包’吧，”她往麵糰里加了些碾碎的核桃，能補力氣，“外面裹層芝麻，咬起來香香的，你媽媽吃了，腿會好得快些。”小刺蝟把野山莓推到麥麥面前：“這個給你做果醬，是我爬了三座小山摘的，很甜，媽媽說吃甜的東西，傷口就不疼了。”

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