李欣欣認真聽著李敏娜的解釋,表情從一開始的漫不經心變得逐漸認真起來。
“原來是這樣……確實有道理啊。”李欣欣認真頷首,頗為欣慰地看著李敏娜:“敏娜,厲害。”
“還行還行。”李敏娜忽然被李欣欣表情這般認真的誇讚,一時間還覺得有些不習慣。
她繼續將手機鏡頭對準了大鍋中。
此時蘇陽已經往鍋里加入了香菜根、大蔥、生薑開始炸制料油。
炸好料油後,把料渣全部打撈出來,開始放入泡小米辣、泡野山椒、酸菜、泡姜。
將其全部炒出香味以後,倒入切細的豆瓣醬。
蘇陽調成中小火,慢慢將紅油炒出來。
接著就可以倒入先前搗好的餈粑辣椒,繼續小火慢慢煸炒出香味。
原本豆瓣醬就已經炒出了紅油,而隨著餈粑辣椒的加入,鍋中的紅油則變得更加紅潤透亮,光是看著就能引起食慾滋生。
八角、草果、山奈、桂皮、香葉……等香料倒入鍋中,一直等到香料的香味炒入紅油中,散發出誘人香氣。
開始進行調味。
蘇陽先是放入食鹽跟雞精,由於豆瓣醬本身就帶著鹹味,所以鹽就不能放的太多。
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葉楚替兄長頂罪入獄,機緣巧合拜葯皇為師,習逆天醫術,三年後王者歸來。面對無恥的家人,葉楚直接斷絕關係,對給他關愛的妻子紅顏,葉楚拚命守護。且看葉楚如何在滾滾紅塵中,闖出一條通天路。
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【一本純粹的美食文,溫馨日常+川渝暴龍!】
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本書又名:《國宴,你就煮顆白菜?》《吃個壩壩宴,你上滿漢全席?》《川渝暴龍也是傳承?》
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