不出意外，李響亮爽快的答應了。
下午，蘇陽讓廚師們開始處理草魚跟黑虎蝦。
一部分的黑虎蝦蘇陽打算做成蝦滑，而剩下的則是教著廚師們片成蝴蝶蝦，這樣食客們也就不用吐殼，吃著會方便許多。
而在廚師們忙碌的時間，蘇陽也沒閒著，他先是用把三花趾跟肥牛切好，隨後又做用梅花肉做了一份香菜丸子。
蘇陽處理食材的速度讓四名廚師感到咋舌，他們心裡估量了一下，相同的時間，蘇陽乾的事情甚至比他們還要多。
雖然他們過程十分細心，追求把食材處理成最佳狀態，速度自然也就會慢上一些，但哪怕如此蘇陽看似隨意的處理食材，效果也比他們好上不知多少。
今天依舊有蝦滑。
只不過今天的蝦滑，蘇陽並不打算做成鹹蛋黃蝦球。
雖然鹹蛋黃用來煮粥也格外具有風味，但鹹蛋黃的味道實在過於強橫了一些，在粥底火鍋裡就會顯得過於明顯。
就當蘇陽把蝦滑全部做好，放到大冰櫃裡保鮮時，李敏娜忽然注意到了桌上的豆皮。
“之前都還沒見過粥底火鍋會放豆皮呢……現在仔細想想，應該也會很搭！”
李敏娜吃過的幾次粥底火鍋，都沒看見過豆皮這種食材，這讓她本能的覺得豆皮應該不適合粥底火鍋才對。
可一想到這是蘇陽準備的，又覺得蘇陽一定有他的道理。
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