清洗香料時表面附帶的水份，以及大蔥跟薑片自身的水份讓鍋中的溫度降低。
在香料的香味逐步釋放的同時，糖色也逐漸變成了理想的雞血色。
這時就可以下入切好的把子肉了。
簡單顛鍋幾下，把子肉便均勻的被糖色裹上。
此時陳曦雯總算弄完剪輯工作，剛走過來，看見鍋裡色澤誘人的把子肉後輕哇了一聲，饞道：“是不是馬上就可以吃了呀？”
李敏娜無奈地看了眼陳曦雯：“還早著呢，蘇陽哥現在做的這道菜就是把子肉，這需要燉煮挺久的。”
“而且你不是剛吃完豬油渣麼？怎麼這麼快就饞了。”
陳曦雯嘿嘿一笑：“看著攤神哥做菜…那能不饞麼？難道敏娜老師你不饞嗎。”
“嗯…饞！”李敏娜坦言。
不得不說，她的食慾早就被吊起來了。
那砂鍋獨圓的肉香已經逐漸與白菜的鮮甜融合，香氣不斷飄出，甚是誘人。
範瑤跟馮笑笑同樣是拿著手機拍攝，但她們並非想要發到網上，只是想要記錄一下美好生活。
為了讓把子肉吃起來更加不膩，蘇陽這一步也稍稍煸炒了一會，使多餘的脂肪煸炒出來。
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否極則泰，小往大來，張俊從中醫研究所坐冷板凳開始，巧妙運用權術、官謀、世情，步步高升，踏上仕途巔峰！
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