廬州府城隍廟，位於廬陽區，始建於北宋皇佑三年，清代重建，是合肥重要的道教與民俗文化場所，殿宇建築儲存完整，供奉城隍神像，周邊形成民俗商貿街區，展示傳統道教文化與市井民俗。肥西三清觀、廬江真武玉虛觀、肥東泉山道觀等道教場所，歷史悠久、建築古樸，傳承道教文化，成為合肥宗教文化體系的重要組成部分。

七、民俗風情

合肥民俗風情根植於江淮地域文化，融合南北民俗特色，涵蓋節慶、禮儀、技藝、飲食等多個方面，具有鮮明的地方特質。傳統節慶方面，春節期間有貼春聯、守歲、拜年、舞龍舞獅、吃年夜飯等習俗，元宵節舉辦燈會、猜燈謎活動，清明節掃墓祭祖、踏青郊遊，端午節包粽子、賽龍舟、掛艾草，中秋節賞月、吃月餅，重陽節登高、敬老，各類節慶活動延續千年，承載民眾對美好生活的期盼。

民間技藝豐富，廬劇是合肥本土戲曲劇種，唱腔質樸、表演生動，演繹江淮民間故事與歷史傳說，列入國家級非物質文化遺產，深受民眾喜愛。巢湖漁歌、肥東門歌、肥西民歌等民間歌謠，旋律悠揚、內容樸實，反映民間生產生活場景。傳統手工藝方面，合肥剪紙、竹編、木雕、泥塑等技藝傳承有序，藝人以手工製作各類工藝品，兼具實用與審美價值，部分技藝列入市級非物質文化遺產名錄。

民間禮儀注重禮節，婚喪嫁娶、生辰祝壽等儀式遵循傳統規範，鄰里交往、親友團聚注重謙和禮讓，民風淳樸、重情重義。鄉村民俗保留農耕文化特色，春耕、夏耘、秋收、冬藏時節有相應的民俗活動，廟會、集市等傳統商貿活動延續至今，明教寺廟會、城隍廟廟會等聚集民眾，開展民俗表演、商品交易、文化體驗等活動，成為民俗文化傳承的重要載體。

八、特色味道

合肥飲食文化以江淮風味為基底，融合徽菜特色，口味適中、鮮香醇厚，兼具南北風味，形成一批獨具特色的菜品與小吃，承載城市煙火氣息。吳山貢鵝，合肥傳統名菜，選用本地鵝肉，配以秘製滷料滷製而成，肉質緊實、滷香濃郁、鹹淡適中，是宴席與日常餐飲的經典菜品。李鴻章大雜燴，晚清傳承至今的名菜，多種食材混合烹製，湯汁醇厚、食材豐富，口感多樣，展現合肥相容幷蓄的飲食文化。

廬州烤鴨，選用優質鴨子烤制，外皮酥脆、肉質鮮嫩，搭配秘製醬料，香氣濃郁，是合肥特色肉食，深受民眾喜愛。三河米餃，三河古鎮特色小吃，以米粉做皮，包裹肉餡、蝦仁等餡料，油炸至金黃，外酥裡嫩、鮮香可口，是合肥最具代表性的小吃之一。下塘燒餅，長豐下塘鎮特色麵食，炭火烤制，外皮酥脆、內餡鮮香，口感紮實，是民間傳統早餐與休閒食品。

泥鰍掛麵，合肥本土家常菜，泥鰍與掛麵同煮，湯汁鮮美、麵條勁道，營養豐富，充滿鄉村風味。廬江小紅頭，廬江特色糕點，造型小巧、香甜軟糯，是傳統節慶與饋贈佳品。巢湖三白，銀魚、白蝦、毛刀魚，巢湖特色水產，肉質鮮嫩、味道鮮美，清蒸、白灼、炒制皆可，保留食材本味，是合肥水產美食的代表。此外，合肥龍蝦、臭鱖魚、肥東驢巴等特色美食，豐富城市飲食體系，成為遊客品嚐廬州風味的必選菜品。

九、各縣（市）區簡介

（一）市轄區

瑤海區，位於合肥市區東部，面積64.4平方公里，是合肥老工業基地與東部商貿核心區，交通便捷、商貿繁榮，保留老城工業遺產與民俗文化，推進城市更新與產業轉型，發展現代商貿、物流、文創等產業。

廬陽區，位於合肥市區中北部，面積137.6平方公里，是合肥老城核心區、政治文化中心，被譽為“合肥之根、廬州文脈”，集聚明教寺、李鴻章故居、逍遙津等歷史遺蹟，商業、文教、旅遊資源豐富，發展現代服務業、文旅產業，傳承老城文化。

。達發業產遊旅態生、務商階高、新創技科，聚集點景文人與態生等寺禪福開、山蜀大，境於位均區新高合、校高等學大技學科國中、地駐府政市，區心核化文、務政、創科市全是，里公方平63.162積面，部西區市合於位，區山蜀

。富源資旅文態生湖巢環，聚集業產貿商、創科、融金、旅文，達發業務服代現、良優境環態生，境落坐等站南合、區新湖濱、園公包，區心核部南合是，湖巢臨瀕，里公方平7.692積面，部南區市合於位，區河包

市級縣與縣）二（

。極長增部北合是，型轉業產與興振村鄉進推，點景等湖雙一元、山吳有境，展發同協貿商與業工，名聞國全業產莓草，厚雄礎基業農，戶門部北合是，里公方平1481積面，部北區市合於位，縣長

。障屏態生與業產的要重部東合是，捷便通，展發同協業產旅文、業工、業農，點景等山頂四、園化文里故公包有境，厚深蘊底化文史歷，里故公包，里公方平68.9712積面，部東區市合於位，縣東

。區心核業產南西合是，勁強力實濟經，達發業產業農代現、藥醫生、造製進先，名知點景等居故傳銘劉、鎮古河三，里故軍淮，縣強百國全，里公方平14.5961積面，部南西區市合於位，縣西

。地基旅文與態生部南合是，良優境環態生，展發同協業產旅文、產礦、業農，富源資泉溫，名知點景等園化文瑜周、泉溫池湯，門大南合，里公方平7.3432積面，部南區市合於位，縣江廬

。市城居宜態生湖巢環是，達發業產態生、業農、旅文，富源資產水，聚集點景等鎮古皋柘、區勝名景風湖巢，久悠史歷，巢居稱古，名得湖巢因，里公方平41.6402積面，部南合於位，管代市合由，市湖巢

略攻南指遊旅、十

劃規行出）一（

。觀參創科與驗食、觀景態生、文人史歷顧兼，天5-3間時玩遊議建。效高捷便，主為車單共、車程計、公、鐵地以行出市；圈商與區景要主蓋覆鐵地，站南合、站合達抵可鐵高；區市通聯車程計、鐵地、大場機，場機際國橋新合達抵可機飛，捷便通市合

線路玩遊）二（

。火煙城老與化文廉清、化文國三驗，園公包→街行步路河淮→居故章鴻李→寺教明→園公津遙逍：遊日一文人區市 .1

。合融創科與態生，邊岸湖巢→園公林森家國湖濱→區新高合→寺禪福開→山蜀大：遊日一創科態生 .2

。化文俗民驗、食特嚐品、鎮古鄉水覽遊，鎮古河三西：遊日一鎮古域縣 .3

。山湖賞欣、心鬆放，泉溫池湯→鎮古皋柘→薇紫→島山姥湖巢：遊日一閒休湖巢環 .4

議建覽遊）三（

。質氣市城的融今古合，行出明文，護保態生重注間期覽遊。閒休與行出顧兼，域區湖巢環或圈商區市擇選可宿住；味風土本嚐品，區街特等鎮古河三、街行步路河淮、街罍往前薦推食；風態生賞欣，行騎或駕自合適區景湖巢環；靜安持保，儀禮教宗循遵觀參觀道剎古；涵化文解瞭深，解講配搭議建點景史歷