快船剛剛妥善地將唐老漢贈送的麥芽糖罐與梨木糖勺，用棉絮層層包裹嚴實，放入儲物艙的陶缸之中，便見下游河道緩緩飄來一艘插著豆腐幡的木船。船頭站立著一位滿手豆渣的老漢，懷裡緊抱著一個開裂的豆腐盒，黑褐色的豆鏽沿著盒縫不斷往下滴落，在船板上匯聚成一灘黏膩的豆渣泥。他一邊揮舞著點豆腐用的木勺，一邊扯著嗓子高聲呼喊：“解鏽俠！等等俺吶！俺們豆腐坊可快要撐不下去啦！” 老斬見狀，趕忙吩咐船工停櫓，那老漢撐著竹篙，褲腳沾滿豆漿，急匆匆地朝著這邊划來。船上不少豆腐盒並未蓋嚴，發黑的豆腐混著鏽渣晃盪出來，微風一吹，一股酸臭味裹挾著鐵鏽味撲面而來，又腥又衝，嗆得人直皺眉頭。“俺是東河豆腐坊的，專門做嫩豆腐和老豆腐，鄉親們炒菜燉湯可都離不開。如今遭了豆腐蝕鏽！剛做好的豆腐全報廢了，就連泡黃豆的水缸都鏽得漏水，豆腐農們都快沒活路了呀！”

金鏽侯正拿著糖勺蘸著麥芽糖品嚐，聽聞 “豆腐坊” 三個字，險些將糖勺吞進嘴裡：“這鏽毒可真是跟咱們槓上了！剛救完糖坊，又冒出個豆腐坊！豆腐可是家常必備的好菜，沒了好豆腐下飯，再好的湯都沒了滋味，這日子還咋過得舒坦喲？” 老斬接過老漢遞來的裂豆腐盒，掀開盒蓋一嗅，一股刺鼻的酸臭味直衝鼻腔。他用木勺挖起一塊豆腐，只見豆腐上佈滿黑鏽，軟塌塌的，輕輕一捏便碎成渣，還沾著不少鏽粒。“這豆鏽比先前的更為難纏，連豆腐都能鏽得發黑，怕是磨豆的石磨、濾漿的紗布都遭受了汙染。”

“豆腐坊離這兒還有多遠？” 老斬詢問道。老漢抹了一把臉上的汗水，指著東邊的黃豆地說道：“順著這條河再走上二十里，瞧見冒著熱氣的院子便是。俺們試著把壞豆腐挑揀出來，結果挑豆腐的竹筐全被豆鏽堵死，豆腐越挑越髒；就連磨豆的石磨，都鏽得轉不動，磨出來的豆漿全是黑渣，根本沒法點豆腐！” 小芽掏出護海珠湊近豆腐一照，原本透亮的藍光 “唰” 地一下變成暗褐色，豆鏽如同小黴點一般粘在珠子上，用靈泉水沖洗了三十多遍，仍殘留著一圈豆渣印。“這豆鏽都已經滲進豆腐裡了！黃豆本就容易吸收潮氣，混上鏽毒之後，不僅會腐爛變味，還能把做豆腐的工具全都鏽住，一旦沾上就難以清洗掉！”

快船立刻調轉船頭，朝著東河豆腐坊疾馳而去。越是靠近豆腐坊，空氣中的豆味愈發濃郁，可本該清香的豆漿味，此刻卻混雜著鐵鏽味，吸上一口，只覺嗓子發黏。金鏽侯揉著喉嚨嘟囔道：“這味兒比餿了的豆漿還難聞，怕是剛泡的黃豆也都廢了。” 遠遠望見豆腐坊，眾人皆是倒吸一口涼氣 —— 作坊裡遍地都是碎豆腐盒，沾著鏽的豆腐散落得到處都是；磨豆的石磨鏽得烏黑髮亮，濾漿的紗布爛成一團黑疙瘩，就連泡黃豆的水缸都鏽得掉渣；幾個豆腐農蹲在水缸旁，手裡緊攥著斷了柄的木勺，望著發黑的豆漿唉聲嘆氣，有人眼眶都紅了。

船剛一靠岸，一位繫著粗布圍裙的老漢便迎了上來。他的圍裙上滿是豆渣和鏽渣，袖口硬邦邦的，走路時還滴著豆漿。“解鏽俠可算來了！再晚幾天，俺們這傳承了六代的老豆腐坊，可就徹底毀了呀！” 這老漢姓竇，是豆腐坊的老掌櫃，大夥都稱他為竇老漢，划船前來的正是他的兒子。眾人跟隨竇老漢往坊裡走去，地上的豆渣和鏽泥混在一起，又滑又粘，踩上去 “咕嘰” 作響，還沾滿了鞋子。金鏽侯一個不留神滑了一下，手撐在磨豆機上，掌心瞬間沾滿一層黑豆鏽，疼得他趕忙甩手：“這豆鏽怎麼跟爛泥似的？又黏手又刺得慌！”

主磨豆房的門一推開，一股濃烈的酸臭味和鐵鏽味撲面而來，嗆得眾人趕忙捂住鼻子。屋內的磨豆機、豆漿鍋全都鏽成了黑疙瘩，地上的黃豆堆變成了黑褐色，用手一捏便成了粉末。幾個豆腐農正拿著錘子敲打磨豆機上的鏽跡，每敲一下，鏽渣和豆渣便簌簌往下掉落，揚起的黑灰將屋子都染得昏暗了幾分。竇老漢指著泡豆缸，聲音發顫地說道：“三天前的早上，俺來磨黃豆，剛一泡豆就覺著不對勁。剛泡好的黃豆，磨出來的豆漿全是黑色的，還帶著臭味！俺們以為是黃豆壞了，換了新黃豆，結果還是老樣子，就連缸裡存的好豆漿也遭了殃！”

小芽舀起一勺黑豆漿，倒進靈泉水裡，水面瞬間冒起泡泡，豆漿散開之後，水變成了黑褐色，沉澱下一層鏽渣。“這豆腐坊的泡豆缸底下，肯定通著鏽礦！豆漿的溼氣將鏽毒引了上來，滲進黃豆和工具裡，再順著豆漿擴散到整個坊子。” 她話音剛落，便聽見豆漿鍋那邊傳來 “嘭” 的一聲巨響，眾人趕忙跑過去檢視。原來是豆漿鍋的鍋底崩裂，滾燙的豆漿裹挾著鏽渣四處飛濺，眼看著就要濺到旁邊剛泡好的黃豆堆上，那些黃豆還等著磨呢。

“快擋住！別讓鏽豆漿毀了新黃豆！” 老斬大聲呼喊。老鍋立刻催動靈力，金靈的金光與水靈的藍光纏繞在一起，還融入了靈泉水的淨化之力和黃豆的靈氣，化作一道金黃帶藍、飄散著豆漿香的靈光。這靈光剛一落到豆漿鍋旁，飛濺的豆漿和鏽渣便停了下來，接著緩緩分開，最後變成了乾淨的豆漿和灰色幹鏽，就連空氣中的豆漿霧都被吸了進去。

竇老漢看著這一幕，眼睛瞪得溜圓，手裡的木勺 “哐當” 一聲掉落在地上：“這靈光竟還能把豆漿和鏽分開？可比俺們用紗布濾漿管用多了！” 老鍋一邊維持著靈光，一邊解釋道：“水靈能夠稀釋豆漿，金靈可以淨化鏽毒；加上靈泉水，既能讓豆漿變得乾淨，又不會影響豆腐的口感。” 金鏽侯和周師傅趕忙找來鐵皮和黃泥，將崩裂的豆漿鍋補好，又搭建了一個臨時煮漿臺，以防豆漿再度蔓延。

忙完豆漿鍋的事情，眾人跟隨竇老漢前往點豆腐房。房裡的點滷缸鏽得不成樣子，點滷用的石膏粉都變成了黑褐色，旁邊的豆腐模具也鏽出了洞。竇老漢拿起一塊發黑的豆腐，嘆息道：“以前俺們做的豆腐又嫩又香，燉在湯裡入口即化，如今可好，做出來的豆腐又苦又澀，跟嚼樹皮似的！” 小芽用靈泉水澆在點滷缸上，讓老鍋用靈光掃了一遍，缸上的鏽跡逐漸褪去，露出底下的陶色。“只要把工具和黃豆裡的鏽毒清理乾淨，重新做豆腐，就能做出好豆腐。”

正說著，旁邊的壓豆腐房傳來一聲 “哎呀”。眾人趕忙跑過去檢視，只見一個年輕的豆腐農在壓豆腐時，豆腐模具突然裂開，剛點好的豆腐全都掉落在地上，沾上了一層鏽泥。那年輕農急得快要哭了：“這是俺要給鎮上飯館送的嫩豆腐，現在全毀了，可咋跟掌櫃交代啊！” 竇老漢拍了拍他的肩膀，剛要開口安慰，就見房簷下一個裝滿鏽豆漿的木桶突然滑落，眼看著就要砸到年輕農。

“小心！” 老斬大喊一聲，抽出短刀擲了過去。短刀 “唰” 地一下將木桶挑到了一邊，豆漿灑了一地。金鏽侯趕忙跑過去扶起年輕農：“沒事吧？下次可得多留點神！” 年輕農擦了擦眼淚：“俺沒事，就是這豆腐沒了，不知道該咋跟飯館說。” 小芽笑著說道：“別擔心，咱們把黃豆洗乾淨，重新做豆腐便是，保證比之前的還要好。”

接下來的幾天，眾人跟著豆腐農們清理豆漿、修理工具。金鏽侯跟著竇老漢學習做豆腐，起初做出來的豆腐要麼太嫩散了架，要麼太老硬邦邦的，還混著鏽粒。竇老漢耐心地教導他：“點滷可得掌握好量，滷少了豆腐嫩得不成形，滷多了豆腐老得咬不動；壓豆腐時力度要均勻，這樣豆腐才緊實。” 金鏽侯學了六天，終於做出了合格的嫩豆腐，還試著用新做的豆腐燉了一鍋湯。竇老漢嚐了一口，笑著誇讚道：“不錯不錯，這豆腐又嫩又香，比俺做的還好吃呢！”

。了淨乾理清部全毒鏽把，缸鮮保遍掃靈用又，死封口將罩個一作化靈，靈豆護催刻立鍋老 ”！掉壞得還腐豆的存，話的住堵不，了來上帶毒鏽把氣，礦鏽著通口這！好不“。氣的味鏽有帶著飄，口的漆漆黑個一有面裡，看一板石開撬漢老竇。味怪一來傳角牆缸鮮保到聞然突，存儲缸鮮保進放腐豆的做新將備準人眾，天這

”！腐豆批一的好最的來出做，來天多麼這子坊們俺是這“：了抖都手雙得激，盒腐豆著捧漢老竇，來起呼歡都們農腐豆。湯燉想得饞人讓就著聞，亮白雪腐豆見只，盒腐豆啟開漢老竇，了好做腐豆，天兩了過。遠老得飄味香的漿豆，來起轉子的機豆磨 ”。白更腐豆讓，質雜附吸能還，勁嚼有更腐豆的來出做，香豆著帶漿豆的來出磨樣這“：豆黑的泡新把一了加里豆黃在意特漢老竇，候時的豆磨

”。手己自能就，了腐豆做想後往，著拿你，勺掛不滷點子勺這“。氣香的漿豆著帶還，的溜溜得磨被，的木桃是柄勺，的製銅是子勺這，侯鏽金給送勺滷點的年十幾了用己自將還漢老竇。條紙的 ”恩之豆護“ 了上還，好封紙油用口盒，腐豆的做新盒一了送都人每們農腐豆，天那的開離

”！用好更，渣豆沾不還，鏽生防能僅不，個這上塗工的腐豆做後往，了裡膏豆護進摻的珠糖護把我“：膏豆護的變調新晃了晃傅師周 ”！了合湊用不也再，醋糖有味調，腐豆有湯燉，了全齊就可子日的後往，醋了有、菜醬了有、糖了有、腐豆了有今如“：道說著笑，勺滷點著他 ”！腐豆老做們你給俺候時到！來定一“：應回手揮邊船在趴侯鏽金 ”！宴腐豆做們你給俺，來次下！俠鏽解“：喊呼聲大盒腐豆著舉人有，手揮邊岸在站都們農，時坊腐豆離駛船快

”！呢著乎熱還湯腐豆，著得用上路西東些這，們你送送來塊一到湊意特，了去坊腐豆往們你說聽們俺“：說著笑叔王。湯腐豆的好燉剛著帶還的有，西東的裡坊自各著拿裡手，了來都們他漢老唐、漢老竇、叔王，岸靠船讓忙趕人眾 ”！們親鄉的坊醋、坊菜醬、坊糖、坊腐豆的過幫前之是“：道說著笑，看一鏡遠起拿斬老。罈醋、壇菜醃、罐糖、盒腐豆著舉還，手揮人有然突遠，央中河至行船

”！子坊家自住守能定肯，忙幫去就難有家誰，盟聯坊護了建組還，了理清靈用會學都們俺！心放們你“：道證保脯著拍漢老竇 ”。忙幫來定肯們我，來信個捎，張慌別，毒鏽到遇再後以。趟一這跑還遠麼這！們你謝謝“：了紅都眶眼，的烘烘暖裡心，西東過接斬老

。方遠向傳事故的護守將也，起一在線連心人的子坊個各將，般一帶紐同如，紋波的長長道一下留上面水，方地的遠更向駛，暖溫和希著載，行航上面河在船快 ”！火紅越來越，好越來越會子日的姓百老，決解能都毒鏽麼什管不，力協心齊們咱要只“：定堅神眼，頭點了點斬老 ”？了毒鏽怕人沒就是不是後往，會學人多更讓，書寫藝手些這把是要，子坊多麼這了幫們咱“：道說然突，空天的遠著侯鏽金。容笑著溢洋都上臉人個每，上船在灑，香醋、香菜醬、香糖、香腐豆著挾裹，裡花浪的尾船。去駛地的目個一下著朝，航啟次再船快