柳瑞晴被肖國棟和蔣正章你一言我一語地逗得臉頰緋紅,好在這兩個老兄嘴上葷素不忌,手上卻規規矩矩,並無輕薄之心,純粹是工地上混慣了的粗豪漢子愛開幾句葷玩笑,嘴上逗趣過過癮便罷。
柳瑞晴在飯店這一行做了這些年,三教九流什麼人沒見過,對這種場面應付得遊刃有餘,粗糙到有些露骨的葷話,雖然聽起來讓她感到了異怪,但她也能巧妙的打岔應付。
“這‘烤鴨三吃’可是在北京烤鴨的基礎上發展出來的經典搭配。怎麼到了兩位大哥的嘴裡就變味了呢。”柳瑞晴紅光滿面的笑著,不失時機的宣傳起來,“這種多樣化吃法,充分利用了烤鴨的不同部位,可是給你們提供了豐富的味覺體驗。你們看:這一是將烤鴨皮肉片下,搭配著薄餅、蔥絲、黃瓜條、甜麵醬而食,皮脆肉嫩,醬香濃郁。二是烤鴨片皮肉後剩下的鴨架,斬塊後用椒鹽、辣椒等調料油炸,外酥裡嫩,鹹香入味,是你們下酒的最好選擇。三是用部分鴨架、鴨翅、鴨腳熬煮成乳白色的湯,加入了蘿蔔、白菜等蔬菜,清淡滋補,平衡油膩。這道菜可是來我們店吃飯的客人必點的一道招牌菜,而且價廉物美。”
柳瑞晴的一席話,巧妙的把肖國棟和蔣正章的葷言粗語覆蓋的無影無蹤。她熱情的和兩人各碰了一杯酒。
在陪著江春生等四人又喝了三輪,三小杯酒下肚後,她臉上紅暈更濃了些。看看差不多了,她便藉著要去招呼隔壁包間客人的由頭,站起身來說了聲“抱歉!幾位慢慢喝,我去看看其他客人有什麼需要”,抿著嘴笑著“溜”了出去。
包間裡剩下四個大男人,氣氛絲毫不減。肖國棟一個勁的誇讚“這個柳老闆真有味”。
三瓶臨江大麴已經見了底,肖國棟酒興還很高,伸手又去拿酒櫃上那瓶沒開的,嘴裡嚷嚷著要再開一瓶接著喝。
江春生看了看他臉上已經泛紅的酒暈,忍不住擔心地問了一句:“肖師傅,今晚喝了不少了,您一會兒還要開裝載機回渡口,這麼遠的路,再喝恐怕不太安全。要不這瓶留著下次再喝?”
蔣正章放下手裡的筷子也勸道,“肖師傅,江老闆說得對。您那裝載機可不是摩托車,晚上路上黑燈瞎火的,喝了酒開那麼大的傢伙回去,萬一有個閃失,可不得了,還是安全第一。”
於永斌也附和說,“肖師傅,安全第一。要不這樣,我們一人改喝一瓶啤酒,算是漱漱口,不傷身體也不誤事。”
肖國棟看著三人真誠關切的眼神,心裡湧起一股暖意。他在外面跑了這麼多年,什麼樣的人都見過,有些人只管讓人幹活喝酒,誰管你酒後怎麼回去。像江春生這樣真心實意關心他安全的,還真不多。他把伸出去的手收了回來,拿起筷子夾了塊紅燒肉塞進嘴裡嚼了幾下,爽快地說:“好,就聽你們幾位的。柺子我這個人就服一條——真心對我好的人說的話,我聽。我們一人一瓶啤酒,喝完回去睡覺!”
蔣正章起身去跟服務員要了四瓶冰鎮啤酒。四人各倒了一大杯,清涼的啤酒入喉,把剛才白酒的火辣沖淡了幾分。
酒足飯飽,離開“老北京飯莊”時已經快晚上九點了。江春生和於永斌、蔣正章站在門口,看著肖國棟爬上裝載機,發動機轟隆隆地響起來,車頭燈在夜色中射出兩道雪亮的光柱。肖國棟從駕駛室裡探出頭來,衝三人揮了揮手,扯著嗓子喊了一聲“走了,多謝了!後天見”,裝載機轟隆隆地駛出院子,尾燈在夜色中漸漸遠去,消失在街角的梧桐樹影裡。
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