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美食:隨機任務,食客們都饞瘋了_第413章 非遺美食(1)

隨著葉凡一聲叫喊,轉盤指標停靠在某區域內。

竟然轉到了非遺美食——雲南蒙自過橋米線身上!

曾經的文學家汪曾祺先生不惜賣字典也要去吃上一碗過橋米線。

老先生評價其是一個人的盛宴。

高湯,米線,七八種食材共聚一碗,只有老饕之人才這麼會吃。

過橋米線對葉凡來說並不陌生。

上一世大學暑假期間和室友一路打零工一路窮遊。

途經宜昌,恩施,貴陽,安順……

最後落腳在麗江古城的四方街的一間民宿內。

白天打工,晚上就在古城裡到處轉悠。

各大商鋪裡從20塊錢的米線再到100元以上的米線葉凡統統吃過好幾遍。

自封個米線小王子也不為過。

雲南那邊的米線主要分兩種做法。

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