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臨安杏花飯館[美食]【完結+番外】_第37頁 若說人情(1)

若說人情,給他些回扣就行了,一碼歸一碼,牽扯不上感情。

看她這傻妹子,丟了銀子還傻乎乎地笑著,一副沒心沒肺的樣子,她便道:

“你這個人,有些太講究、太較真兒。水至清則無魚,生意要做大,很多事情要糊塗些。”

江清瀾扭著王蕙孃的胳膊,撒嬌道:

“我沒那麼大心,就想做點小生意,自在點兒。”

“好姐姐,你別生氣了,早上我買魚的時候,得了些蝦。你最愛吃河鮮,我做個油燜蝦,你一定開心。”

王蕙娘聽罷,嘆口氣:“哎&ash;&ash;你呀&ash;&ash;”

江清瀾笑著往廚房裡走。

其實,相比油燜蝦,她更喜歡吃乾鍋麻辣蝦。這道菜,跟藿香豆瓣魚一樣,堪稱佐酒之良品、下飯之必備。

只可惜,現在沒有辣椒,茱萸的味道又不夠辣。算了,退而求其次,做個油燜蝦吧。

既然叫油燜,油自然要多,要沒過大蝦們。

待它們在滾油裡被煎得變色,就出鍋裝盤。

重新起鍋燒油後,把蔥頭、薑片、蒜瓣,以及豆醬爆香。再一股腦兒,將已經過了油的蝦子倒進去。

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孟敘言嘴角噙着淡笑,眉梢輕挑:“不客氣。”

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-

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