餐廳在二樓盡頭,門楣掛著“雪月花”的木牌(取自“雪月花の時最も趣あり”)。推開門,暖爐的火光“呼”地竄起來——是備長炭燒的“圍爐裡”(こたつ),鐵壺裡的水“咕嘟”作響,壺蓋邊緣凝著細密的水珠。
餐桌是“寄せ膳”(拼桌),鋪著靛青色的“畳”(小塊榻榻米),周圍擺著六把“椅子”(其實是帶靠背的木凳,方便客人圍爐而坐)。牆面掛著一幅“雪中松”的浮世繪,畫中松針掛著積雪,下方題著“寒夜客來茶當酒”——是旅館主人請京都畫師題的。
女將將一方素色“手巾”(摺疊成鶴形的絹巾)遞給他:“王様,請先淨手。”銅盆裡的水飄著櫻花瓣,他蘸著水擦了擦手,指尖還留著櫻花的淡香。
“會席”講究“一汁三菜”(湯、刺身/煮物、烤物、御飯),但此間因應冬季加了“暖物”(熱菜)。女將端來第一盞茶:“先請用‘薄茶’,解解寒氣。”茶碗是“樂燒”(手捏粗陶),茶沫像積雪浮在琥珀色的茶湯上。
第一道:吸い物(吸物)——松茸土瓶蒸し
陶壺“噗”地掀開,白色蒸汽裹著松茸的甜香湧出來。湯底是昆布熬的,清澈見底,松茸切薄片浮在湯麵,湯裡還臥著半顆溫泉蛋,蛋黃半凝固,像融化的琥珀。王月生用銀匙舀了一勺,湯入口的瞬間,松茸的鮮、昆布的甜、蛋香的柔,在舌尖炸開。女將笑著解釋:“這松茸是今早從丹後半島運來的,菌傘還沾著晨露呢。”
第二道:向付け(刺身)——牡蠣の味噌漬け
漆盤裡擺著三枚牡蠣,殼上還粘著海邊的碎貝殼。女將遞來“鮪魚刀”(薄刃刀),王月生自己動手撬開——牡蠣肉肥碩飽滿,泛著珍珠母貝的光澤,蘸上味噌醬(用味啉、清酒、糖調的),鮮得他眯起眼。“這牡蠣是橫須賀港的‘真牡蠣’,冬天最肥。”女將說,“從前外國船長來,總說比法國的牡蠣還鮮。”
第三道:煮物——鰹のタタキ
粗陶碗裡盛著金槍魚塊,表面焦褐微脆,內裡卻嫩得能抿化。醬汁是“出汁”(鰹節湯)加醬油、糖熬的,濃稠得能掛勺。王月生夾起一塊,魚肉纖維在齒間拉扯,突然嚐到一絲甜——原來是加了“蜜柑皮”提鮮。“這是關西做法,”女將補充,“用京都的蜜柑,冬天正好上市。”
第四道:焼物——鯖の塩焼き
竹篾上擺著兩尾青花魚,表皮烤得微焦,鹽粒還粘在鱗片上。王月生用手撕下一塊,女將遞來溫熱的溼手巾擦手,魚肉緊實,鹹香中帶著海的腥甜。“青花魚要選‘真鯖’,脂肪分佈均勻,”女將說,“冬天吃烤魚,最是暖胃。”
第五道:御飯——茶泡飯
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講述了法學專業的現代大學生林宇,意外魂穿成北宋仁宗時期參知政事范仲淹次子范純仁的傳奇故事。林宇憑藉現代知識與智慧,投身於北宋的改革浪潮之中。
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李晨得到了一幅古畫,不經意間穿越到大唐貞觀初年,為了救美女無雙小姐,入贅柳家。李世民和長孫皇後要收他當義子,太子公主點名要他當老師,大臣們爭先恐後地把女兒嫁給李晨。長孫女王想讓長樂公主嫁給李晨,但劉無雙卻霸道反對:“長樂只能做小,否則我會和肚子里的孩子一起死給你看。李晨說:“我該怎麼辦?”在線等..!”
大乾末年,四面楚歌。北有狼戎鐵騎南下劫掠,南有流民四起匪盜橫行。朝廷腐敗,宗王打壓朝臣,謀圖篡位。雄天都指揮使麾下西隴衛,鎮守北疆,孤木難支。此時,林川意外穿越,成了柳樹村的一名破落書生。第二天,他決定棄文從武,加入邊軍……
現代人凌川穿越成大周王朝的一名邊關小卒,憑一己之力為民族鑄骨凝魂,打造沙場雄甲,刀鋒所指,戰旗所至,便是敵人噩夢的開始!
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在戰火紛飛的古代世界,秦安開局成為一貧如洗,開荒拓邊的移民。
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大宗三年,冬天。鐵真族犯邊,大宗王朝鎮西軍邊城被困,戰爭緊張。裡面有符王趙爭,勾結黑巾偷兵謀反,連下幾個城市。
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現代的李恪接待那些歷史里有名有姓,卻意難平的人,也許會改變一些歷史,但是歷史的洪流里,個人終究是歷史的浪花。
先來到的朱橚,一個不是歷史主角,但是長河裡留下巨作的人。
後來也許……大唐、大宋、大秦、大漢……誰來呢,誰又是歷史的意難平呢
朱元璋:「自古至今愚蠢無有如此者。」
李世民:「英果類己。」
劉詢:「淮陽王明察好法,宜為吾子。」
嬴政:「無話可說。」
……
不好說能改變多少
輕微古今碰撞,不一定修正歷史。
喜歡歷史新人,純手搓中~
為了當年的驚鴻一瞥,江清婉隱姓埋名嫁入將軍府,花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京,帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
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她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。