這些東西，用炸好的肥肉油渣包裹，等肉油自然浸潤其中，慢慢冷卻，便能嚐到絕佳一口的鮮甜滋味。
還有河鮮衝撞味蕾，帶著野性的蜣螂腥味。
當然，如此巧妙的東西，卻只能是錢聰的前菜。
選安全區裡的鮮蝦，還有緩衝區的蜣螂肉，卻要黃皮檸檬一個。
滾水白灼煮蝦，加薑片和酒液，待蝦身變紅捲曲便立刻撈出泡入冰水，看蝦肉收緊之後剝殼。
蜣螂肉，也是如此做法。
檸檬半個切片去籽，半個擠汁。
加入新鮮辣椒、蒜末、還有珍貴的香菜。
醬油、醋、還有一點肥肉的油渣，把所有調味料混合，一點都不能少。
拌勻之後，錢聰又加入一把冰塊，放入冰箱之中。
眾人紛紛猜測，這東西會是什麼味道，只是感覺這樣的冷食菜譜，似乎已經完全脫離了慣常的口味！
“感覺方大熊的食物已經佔據上風了……”
“不管怎麼說，我還是覺得吃一口熱食比較好啊……”
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