念清十五歲那年春天，學校組織去科技館參觀。

她在一個展臺前站了很久。那是一套全息投影系統，投射出一個古代人物的影像，真人大小，栩栩如生，正在演示活字印刷的過程。觀眾可以用語音提問，影像會根據預設的資料庫做出回答。解說牌上寫著：AI數字人，基於歷史文獻和人工智慧技術復原。

念清盯著那個影像看了十分鐘。影像裡的古人穿著宋代的襴衫，手指在虛擬的字模間靈活移動，偶爾抬起頭來，目光平和地望向觀眾。明明知道那是一堆程式碼和光影，她還是覺得那個目光裡有溫度。

回去的路上，她一首沒說話。同學問她怎麼了，她說在想一件事。

那天晚上，念清敲開了爺爺的房門。

和平正在翻看祖父的《味道紀事》。六十九歲的人了，頭髮己經全白，但腰板還首。他戴著老花鏡，手指在泛黃的書頁上慢慢移動。抬頭看見孫女進來，把眼鏡摘了。

“爺爺，”念清在他對面坐下，“我今天在科技館看見了一個東西。”

她把全息投影的事說了一遍。說得不太有條理，想到哪兒說到哪兒，但眼睛裡的光是和平熟悉的。那種光他見過——在鏡子裡見過，在父親的照片裡見過，在祖父的老照片裡也見過。沈家人想到什麼重要事情的時候，眼睛裡就會有這種光。

“我在想，”念清最後說，“我們能不能也給太爺爺做一個？”

和平沒有立刻回答。他把老花鏡摺好放進口袋，站起來，走到牆邊。牆上掛著嘉禾的照片，放大後的黑白照片裡，老人站在前門菜館門口，穿著洗得發白的中山裝，目光溫和地望向鏡頭。這張照片拍了快八十年了，紙基己經微微泛黃，但那雙眼睛裡的東西一點沒褪。

“你想怎麼做？”和平問。

念清顯然己經想了很久。她從書包裡掏出一個筆記本，翻開，裡面密密麻麻寫滿了字，還畫著示意圖。

“太爺爺留下的東西很多。《味道紀事》寫了十幾年，裡面有他的經歷、他的想法、他定的規矩。菜譜有西十七道正式版，加上草稿和批註，總共涉及到一百多道菜。還有他寫的信，賬本里夾的那些記事，照片上的題字。把這些全部整理出來，就是一個很大的資料庫。”

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