美食從系統：擺攤開始_第421章 火山岩漿芝士瀑布烤腸(2)
重頭戲來了，林羽在烤腸上方鋪滿馬蘇裡拉芝士碎，再蓋上一片車達芝士片。“芝士的量要足，這樣才能做出瀑布的效果。”他將烤盤放入預熱至220℃的烤箱，烤制5 - 7分鐘。透過烤箱玻璃，可以看到芝士逐漸融化，變得金黃冒泡。
當芝士完全融化且表面微微焦黃時，迅速取出烤盤。林羽端起烤盤，微微傾斜，滾燙的芝士如岩漿般順著烤腸流淌而下，形成壯觀的芝士瀑布。林瑤眼疾手快，立刻在芝士瀑布旁點綴上幾片薄荷葉作為“綠植”，讓整個造型宛如一座噴發的火山。
#### **4. 出餐與售賣**
“哇！這也太酷了吧！”第一個顧客是個穿著潮牌衛衣的男生，舉著手機對著芝士瀑布烤腸錄影，“老闆，快給我來一份，我要發短影片！”他迫不及待地咬下一大口，酥脆的烤腸、拉絲的芝士、酸甜的醬料和清爽的蔬菜在口中碰撞，“太絕了！口感豐富到爆炸！”
隨著短影片平臺上的分享，攤位前的隊伍越排越長。“我要加雙倍芝士！”“給我打包三份！”林羽和林瑤忙得不可開交，一個負責烤制烤腸、製作醬料，一個專注組裝和裝飾。當最後一份火山岩漿芝士瀑布烤腸售出時，系統提示音準時響起：“任務完成！”
製作教學總結：
- **準備時間**：材料採購約20分鐘，食材預處理（切丁、切片等）約20分鐘
- **製作時間**：
- 秘製醬料：炒制與熬製 10分鐘
- 烤腸烤制：8分鐘
- 芝士烤制與瀑布製作：7分鐘
- 單份組裝時間：約3分鐘
- **總耗時**：約1.5 - 2小時（批次製作可提高效率，烤制環節可多烤盤同時進行）
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