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穿越60年代,苟出富貴一生_第564章 祖庵菜(1)

第564章 祖庵菜

“嗯,王生,這道魚翅軟糯柔滑、醇厚鮮美,一口下去真是美味到無法形容,吃了這道菜,整個人都感覺到了心滿意足,

你介紹的湘菜真不錯,真棒。”

王援朝一邊吃著祖庵魚翅祖,一邊微笑的回應道:

“司長先生,要不我把烹飪這道祖庵魚翅的師傅叫出來,為您詳細解答一下這道拍品,和菜品的烹飪方式?”

夏鼎基一臉期待的問道:

“王生,這合適嗎?”

在西方烹飪界,大廚這樣的手藝人社會地位很高的,

很多知名的飯店,都是靠著知名的主廚來帶動食客,特別知名的主廚,都是需要預約才能夠享受的到主廚的手藝,

所以夏鼎基可沒有像華人那樣,把飯店的大廚當做是個普通的廚子,

要知道不光華人非常講究吃,西方人對於美食的研究和喜愛,那也是發自骨子裡的,只是東西方人的烹飪方式和飲食文化不一樣而已,

王援朝微笑的點了點頭,說道:

“司長先生,在我們華夏的老字號餐廳裡就餐,

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