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快穿之食味【完結】_第179頁 鮑魚宴豪華奢侈(1)

鮑魚宴豪華奢侈,高階大氣,經過一浸,二煨,三焗,耗時兩天兩夜的四頭幹鮑切開香氣撲鼻,入口輕嚼,微微彈牙,汁液濃郁,唇齒留香,而且是越嚼越香。鮑魚扣的海參花膠,入口綿軟,回味無窮。

鮑魚紅燒肉,鮑魚多了紅燒肉的香味簡直就是下飯的機器,鮑魚花膠羊肚菌,湯清味鮮。爆炒鮑魚片,鮮香脆爽。滷製的鮑魚可以做豪橫零食,最醒目的是一盆鮑魚、海參、花膠、蹄筋、鵝掌等食材做成的大盆菜和一隻碩大的黑松露焗龍蝦。

鮑魚冷盤居然是好幾種味道,每一種都能驚豔到你的味蕾。說是鮑魚宴,還上了一些其他,就如清蒸的老鼠斑,炭烤的鰻魚、金湯花膠等等,最後每人一小碗鮑魚粥。

陳家人熱情招待著王家眾人,三夫人別看年輕,說話溫言細語很是好聽,與陳麗芬和幾個媳婦詳談甚歡。偶爾還跟安然聊上一兩句,面面俱到,誰也不冷落。

男人們推杯換盞,說笑間晚餐漸漸進入尾聲。相約第二天一起吃早茶後去參觀陳家的工廠下午賭石。

一夜無話,一早從舒適的大床上起來,新的一天從早茶開始。香港的早茶豐富地令人咂舌,廣州歷經了三十年的空白期顯然不夠看。一頓早茶滿滿一大桌,從經典的叉燒包、流沙包、菠蘿包、馬拉千層糕、燒麥到蝦餃、炸春捲、炸鮮奶、腸粉、叉燒肉、黑椒豬肚、金錢肚、豉汁鳳爪——

即使他們來的夠早餐廳依舊很多人,好在提前留了桌子。安然一直沒到過香港,這回是大開眼界,衝著這一桌早茶她決定一定來香港過一輩子,不然太過遺憾。初看每一樣都想嚐嚐,等吃的時候才發現你根本沒那麼大的胃口吃下。

眼花繚亂的早茶讓他們震撼激動,看看這裡,再想想他們那邊,差距太大!王家男人更是心潮澎湃,他們這次出來表面是遊玩,實際是多項任務,考察這邊的餐飲是其一,剛來就感覺收穫很大,他們彷彿找到了發展的方向。

吃飽眾人坐車去陳家的海鮮加工廠,那裡一個個車間都在處理加工車拉回來的海鮮,有的冷凍起來,有的醃製,有的乾製,有的保鮮。工人井然有序地忙碌著,王永貴抓了一把機器風乾的扇貝嚐了一個,點點頭朝著陳宇霆豎起大拇指:“陳哥厲害!”

“這是給柱候醬和XO醬準備的原料,機器風乾是好,但少了陽光的味道。等下我帶你們去看我們做醬料的作坊,XO醬在港島很流行,值得老弟好好學學!”

“是!我在佛山就聽好多港商談起這個醬了,等走了一定給我帶幾瓶!”

“那是一定,早就給你準備了,你做餐飲就要有自己的醬料,現在好多酒樓都在自己做,你沒有就落伍了!”

王永貴當然知道,他沒想到陳宇霆會對他開放醬料作坊,當然即使你看了也不一定能做出來一個味道來。安然一掃便知道都用了什麼,加上陳宇霆特意的解說,整個過程是知道了,就看你能做到那種程度。

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妖艷女主&古板男主

排雷:(一定要排雷)

雙非C

男離異

本文不適合18歲以下閱讀

介意慎入

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lumiwill尚之桃欒念

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