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奇迹快餐店[美食]_第85章 冬至來臨(1)

第85章 冬至來臨

“金帽子”大廈會議室, 十三個門店店長都等著,吳承鳳姍姍來遲。一起來的還有她男朋友。

錢秘書偷摸摸瞧一眼,這回這個歲數相當了,看上去是個有工作的, 她在幾不可察間撇撇嘴。

所有餐盒全部開啟, 吳承鳳先嚐的白斬雞, 料汁裡蘸一圈, 接著嘗水煮肉片, 挑了一筷子, 接著紅燒肉,嚐了一塊,每個菜都嚐了一口,也有好幾個菜沒嘗,不做任何評價, 讓所有門店店長都嘗一遍。

接下來, 是長達四十分鐘的批評, 關於工作如何不長進, 再這樣下去誰都不要乾了之類,十三個店長始終低著頭。按吳承鳳的話說,是讓他們反思,都被罵的腦袋發脹,罵暈乎了,低著頭哪是在反思,頭腦一片空白。

散會前, 吳承鳳提的要求是一星期時間, 讓廚師鑽研廚藝,好好琢磨下怎麼提高, 下週五每個門店打包十個菜到會議室。

吳承鳳與男朋友先走了,留下十三位店長和錢秘書。錢秘書畢竟跟了吳承鳳三年了,瞭解她的脾氣,開會就愛居高臨下地做一番批評。

會議桌上還剩不少菜,但你一筷子我一筷子的,不乾淨,也沒人再去吃,就這麼浪費了。

各店長之間不熟,被罵的心情也不好,一人走了,其餘幾人也走了。黑框眼鏡店長回到自己負責的門店,把打包的另外一份放微波爐裡熱一下,叫來店裡廚師一起吃

郝廚師已經吃過中飯,他不是很餓,店長讓他一起嚐嚐味道,那就嘗吧,隨便夾起塊紅燒肉吃吃,肥油在舌尖爆開,那層皮黏糯軟爛,接著就夾了第二筷子,接著又嚐了尖椒牛柳,鹽水鴨,魚香茄子,眉間擰成川字,兩眼疑惑:“店長,你這是從哪兒打包的盒飯?”

“F區廣道站那邊有家叫奇蹟快餐的,店裡生意相當好。今天大老闆叫我們去,就是嘗這家的菜,給我們每個門店一星期時間,看能不能把這味道做出來。”黑框眼鏡店長如實說,一點也不隱瞞。

郝廚師搖了幾下頭後停下,盯著這幾個菜說:“這些菜的味道我做不出來,店長我也跟你實話說,真是做不出來,再給我十年,能做出這味道都算不容易。這老闆估計是大飯店裡退了出來單幹的吧?”

“小姑娘,看著比你我歲數還小,她每天做菜都有直播,網上有截圖,你抽空找來看看,研究研究,完全按照她的步驟和配比應該不成問題吧?”

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