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開局一架手推車(美食)_第087章 苦瓜燒鴨(2)

蘇禾安拉起姜仲英的手:“走,咱們回宋府去拿些東西。”

還好泰昌閣與宋府不遠,還好她雖然想著這次比試泰昌閣會提供食材,卻還是帶了不少食材來府城。

“欸?”

-

因著今日的每一個菜裡都要用到苦瓜,比試一開始,蘇禾安和姜仲英便開始處理那一筐的苦瓜:“記住裡頭的瓤一定要挖乾淨了,倒不是說這東西會有多苦,你就這麼嚐嚐,其實還好,主要是吃起來軟綿綿的口感很差。”

“而且混在菜裡不太好看。”

蘇禾安本也想過要不要找系統換些咖啡豆的,但最終還是作罷了。

一是若是真的換了,她又得編故事去圓這東西是從何而來;二是,她不覺得齊敏達真的要保某一位廚子。他加入苦這個籤,應該是真的想看看各位廚子能不能處理好這個不常見的味道——用泰昌閣中的食材。

她甚至在想,這齊敏達是不是遇到了什麼麻煩的客人,點名要吃一桌的苦味?

想到這蘇禾安又搖頭笑了笑,自己是越來越會胡思亂想了。

姜仲英剛按照蘇禾安的要求將苦瓜燒鴨裡的苦瓜改刀好,便看著蘇禾安在搖頭:“東家,可是有什麼不妥嗎?”

“沒事,咱們先把雞湯燉上,別最後時間趕不上。”

苦瓜、雞腿肉和雪梨全都切成大小相當的塊狀,整整齊齊地堆在菜板上,生薑則是去皮後切成漂亮整齊的菱形片。

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