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邊關小廚娘_第50章 學徒(2)

更何況從他父輩那一代起,家裡頭就沒有過姑娘,就連他現在都是三個兒子,說啥也該輪著有個閨女了吧……

夏明月回去後交代江竹果剁肉餡兒,她則是開始做肉粽。

浸泡好的糯米控幹水分,用醃肉的料汁攪拌均勻後放上一頓飯的功夫,再與肉塊一併塞入竹筒之中。

待所有的肉粽做完時,姜二牛便上了門,開始第一天的學習。

交代趙大虎和趙二虎兩個人分別燒兩個灶臺的火,夏明月和呂氏開始指導姜二牛揉麵,做餅。

姜二牛先前便是做燒餅的,對於這些也算十分熟悉,甚至揉麵手法比夏明月和呂氏還要更專業一些。

只是即便都是餅,這餅和餅也有不同,尤其這餅是整個西大街上賣的最好的餅。

姜二牛不敢有絲毫懈怠和馬虎,只一點一點地跟著夏明月和呂氏學,更是一點一點的記,遇到不確定的則是反覆確認。

夏明月對姜二牛的學習態度頗為讚賞,在解說了數次後,讓姜二牛試了試手。

有著先前的底子在,加上姜二牛的認真學習,在做了兩三個餅子後,便能做的十分規整。

呂氏見狀忍不住連聲讚賞,“不愧是做燒餅的,這餅做的比我做的好多了。”

得了誇獎,姜二牛十分不好意思,“呂嫂子就別誇我了。”

倘若他做的餅當真好,先前那吊爐燒餅的生意還能差成那樣?

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